昆布とカツオだし のレシピと料理アイデア

だいたい量なので 必ず味見してねー

日曜日のランチ 沖縄の豆腐を発酵させたおつまみ 豆腐餻 とうふよう それを使って...

梅干しのタネからとった塩分でめんつゆを作るとほのかな梅の香りと塩味がしてとっても...

前に大量にソーキを下処理して冷凍してたので すぐできました 沖縄では夏場体力落ち...

一緒に山に入った友人が美味しかった のメッセージで無事を確認して 疑いながら口に...

鍋までいかなくても 寒い冬には熱々水餃子

小田急OXでものすごく威勢のいいうどん移動販売のおじさんに遭遇してつい買っちゃっ...

サバみりんで作った焼きつくね 味付け不要でカンタン にんじん入りサバみりんの焼き...

冷た くして冷た いお酒とともに 暑い夏にピッタリです

年の瀬に 筍高騰 それでも食べたい筍笑

今日のお昼ご飯に 今月から自由登校になり 午前中 免許の試験勉強していた次女が ...

カツオと昆布でちゃんととった出し汁は最高 料亭風のお味に 今日はざる蕎麦のつけだ...

出汁で煮て優しい味になった

具沢山の和風スープ o ミネストローネってトマト味なのかと思って調べてみたら 具...