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Snapdishの料理写真:〜和と洋のハーモニー〜雪菜のジュレピクルス
和と洋のハーモニー 雪菜のジュレピクルス
地元の伝統野菜 雪菜 を使った料理コンテストがありました 一次の書類審査を通過し...
材料: 雪菜のふすべ漬け スモークサーモン 粉末パセリ パプリカ 2...
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Snapdishの料理写真:甘い卵焼き(o⁰⊖⁰o)
#厚焼き玉子
甘い卵焼き o o 厚焼き玉子
厚焼玉子を焼くのって楽しいから好きです o o
材料: 卵 昆布水 上白糖 酒 塩 薄口醤油 片栗粉 サラダ油
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Snapdishの料理写真:🍅トマト出汁でぶっかけ稲庭うどん🍅
今日収穫した枝豆で作ったかき揚げと、塩麹味のとり天を載せました👍
トマト出汁でぶっかけ稲庭うどん 今日収穫した枝豆で作った...
先日ラジオで聞いたトマト出汁を作ってみました 分量のは自己流ですが 美味しいです...
材料: 水 トマト 白だし 薄口醤油
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Snapdishの料理写真:昆布つゆでビビンクッス&昆布つゆ半熟味玉付き
昆布つゆでビビンクッス 昆布つゆ半熟味玉付き
韓国の友達に教えてもらったビビンクッスのアレンジ お豆腐に乗っけて食べるのも好き...
材料: そうめん キムチ 砂糖 酢 ヤマサこんぶつゆ すりごま ごま...
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Snapdishの料理写真:コリコリきくらげの昆布茶オムレツ
コリコリきくらげの昆布茶オムレツ
今日はお休みだったので ジムへ行くぞ って日の朝ごはんです 卵のオムレツには ブ...
材料: ブロッコリーの茎 生きくらげ 卵 昆布茶 とろけるチーズ
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Snapdishの料理写真:キノコたっぷり塩鍋
キノコたっぷり塩鍋
鍋 塩鍋 やさいたっぷり 汁まで美味しい
材料: 水 酒 昆布 白出汁 コンソメキューブ 鶏がらスープの素 塩...
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Snapdishの料理写真:ごま風味のしっとりおから

こっくり優しい☺
練りごまを隠し味に使ったミルキーなおから✨

ごまの風味が食欲をそそる素朴な小鉢です🌳

大豆たんぱくは日本人の腸内環境に適しており、栄養素を吸収しやすいと言われています☺

食物繊維も豊富なので、ダイエット中の栄養サポートにも◎
ごま風味のしっとりおから こっくり優しい 練りごまを隠し...
美容 ダイエット 美肌 腸活 ダイエット 和食 おから ごま
材料: おから まいたけ にんじん えだまめ 水で戻した昆布 出がら...
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Snapdishの料理写真:鰹の燻製入りトマトと納豆のぶっかけうどん
鰹の燻製入りトマトと納豆のぶっかけうどん
サッパリしたものが食べたい 早く食べられるものが良い という子どものリクエストに...
材料: 流水麺 冷凍トマト 鰹の燻製 エゴマの葉 ヤマサ昆布つゆ ひ...
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Snapdishの料理写真:鯛釜めし
鯛釜めし
おうちで釜めし第3弾 いつからシリーズ化した 真鯛のかぶとを焼いてとった出汁で炊...
材料: 真鯛の頭 カマつき 米 竹の子 干し椎茸 油揚げ 長ねぎ 青...
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Snapdishの料理写真:コンソメ
コンソメ
山田 チカラの山田シェフ考案レシピをご紹介 o 今回お教えするのは コンソメ で...
材料: A にんじん  皮付き3cmの角 玉ねぎ  皮付き3cmの角...
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Snapdishの料理写真:玉子チム♡
May
玉子チム
韓国の茶碗蒸しのようなスープのような 身体が温まります
材料: 卵 出汁 煮干 昆布 青ネギみじん切り しょうゆ または塩 ...
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Snapdishの料理写真:長芋と絹さやの和カレー炒め
長芋と絹さやの和カレー炒め
昨夜の一品 思い付きレシピですが家族に好評でリピです お正月用に買っておいた絹さ...
材料: 長芋 絹さや 片栗粉 SBカレー粉 昆布茶
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Snapdishの料理写真:うめこんぶ茶を使って手羽元煮!!
うめこんぶ茶を使って手羽元煮
うめこんぶ茶を使って味付けして見ました 甘酒とうめ昆布茶と醤油で簡単に作れました...
材料: 手羽元 塩 コショウ 甘酒 うめ昆布茶 ダシ醤油 サラダオイ...
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Snapdishの料理写真:今年もありがとうございました♪
今年もありがとうございました
大晦日メニュー   すき焼き 鹿児島牛 仙台牛 あん肝 レシピ 牡蠣 年越しそば...
材料: あん肝 塩 酒 醤油 黒酢 かぼす 鰹節 昆布
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