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Snapdishの料理写真:ふき味噌
ふき味噌
そろそろ春の兆しですね 分量は適当ですw調味料を味見して美味しかったらイケると思...
材料: ふきのとう 味噌 みりん 砂糖 ゴマ ゴマ油
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Snapdishの料理写真:餃子の皮にはさんで焼くだけ☆鳥肉・梅しそ簡単おつまみ
餃子の皮にはさんで焼くだけ 鳥肉 梅しそ簡単おつまみ
薬膳では 春は 養陰補肝 といい肝機能を高める食事が大切だと考えます 梅干の酸味...
材料: 餃子の皮 鳥肉 ささみでも何でも しそ 梅干し
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Snapdishの料理写真:筍ポタージュ。
筍ポタージュ
夜も遅く バターで筍と新玉をじっくり炒めていたら 好いかほりに誘われて 覗きに来...
材料: 筍 新玉ねぎ バター 水 生米 粉末野菜出汁など 牛乳 豆乳...
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Snapdishの料理写真:新じゃがとスナップえんどうのバジルチーズあえ
新じゃがとスナップえんどうのバジルチーズあえ
バジルの香りとモッツァレラ パルメザンのコク 新じゃがは丸ごと茹でて美味しさを損...
材料: 新じゃが スナップえんどう モッツァレラ さいの目 バジルソ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒で海苔レモンクリームペンネ
糀甘酒で海苔レモンクリームペンネ
糀甘酒ゆずブレンド 最後の一本はレモンクリームソースにしました マルコメタイアッ...
材料: 焼き海苔 オリーブオイル にんにく 糀甘酒ゆずブレンド 白ワ...
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Snapdishの料理写真:春野菜と鯖の一皿~魚ミーが決め手
春野菜と鯖の一皿 魚ミーが決め手
食卓を紡ぐおたより便が届きました 発酵調味料 魚ミー しょっつるを普段からお使い...
材料: 鯖 トトミー 片栗粉 オリーブオイル キャベツ ピーマン 赤...
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Snapdishの料理写真:春を味わう*グリンピースごはん
春を味わう グリンピースごはん
ず と食べたかったグリンピースごはん 念願叶ったり 直売所にさや入りのグリンピー...
材料: 白米 グリンピース 生 お酒 塩 昆布 水
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Snapdishの料理写真:レバニラ炒め、ワカメスープ、キムチ
レバニラ炒め ワカメスープ キムチ
今日の夕飯です 春のわかめは 格別です 今日はスープにしました
材料: 牛 レバー 100グラム ニラ 一束 ごま油 たくさん オイ...
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Snapdishの料理写真:ボルシチ
ボルシチ
茹でて冷凍ストックしていたビーツを使ってボルシチ 短時間で出来上がるのにご馳走感...
材料: 牛肉 ビーツ キャベツ 玉ねぎ じゃがいも 人参 にんにく ...
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Snapdishの料理写真:クチナシ粥
クチナシ粥
国際中医薬膳管理師 たなこです 中医学的に朝はお米を食べたほうが良いので 脾の弱...
材料: クチナシ お米 カブ 葉っぱ付き 天然塩 きざみ海苔 出し汁
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Snapdishの料理写真:冷凍卵の肉巻きフライ ~withジャークマスタードソース
冷凍卵の肉巻きフライ withジャークマスタードソース
おいしい世界 ごはん 今月のテーマ 一足早く春の新商品をお試し アレンジレシピ大...
材料: 冷凍卵 薄切り豚肉 薄力粉 溶き卵 パン粉 サラダ油 ジャー...
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Snapdishの料理写真:春のクロスティーニ
春のクロスティーニ
美味しそうな空豆が手に入ったので 半分は焼いて 残りを蒸してクロスティーニに使い...
材料: 新玉葱 新じゃが 空豆 サーモン レモン汁 ワサビ ホワイト...
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Snapdishの料理写真:新じゃがのジャーマンポテト
新じゃがのジャーマンポテト
新じゃがと新玉ねぎを使ったジャーマンポテト 新じゃがはみずみずしく 新玉ねぎは柔...
材料: 新じゃがいも 新玉ねぎ ベーコン オリーブ油 塩 粗びき黒こ...
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Snapdishの料理写真:簡単😊竹の子ご飯🌟春の味味わってねっ❤
簡単 竹の子ご飯 春の味味わってねっ
大分前に買った竹の子の水煮があったので竹の子ご飯を作って見ました 炊きたてよりお...
材料: お米 竹の子水煮 小 めんつゆ みりん お酒 白だし 人参を...
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