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昨晩はパン製法の1ツ ポーリッシュ法 液種法 えきだね でやきました 昨晩10時...
材料: 1斤 小さ目 下準備 ポーリッシュ種 水 ドライイースト 北...
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餃子餡は手作りが最高 ほんのり異国のムードな餡は薄皮と相性抜群 たっぷりの大根お...
材料: 餃子皮 豚挽肉 白ネギ 生姜 にんにく ユウキ食品XO醤 ユ...
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冷蔵庫に残ってあるブロッコリーとほうれん草を使ってオイルパスタを作りました 鎌倉...
材料: スパゲッティ ブロッコリー 小房に分けたもの ほうれん草 ポ...
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牛すじが 安売りしてると大量に買ってつくって冷凍です おつまみに最高です おつま...
材料: 牛すじ肉 材料A 大根 扇切り こんにゃく 短冊切り 醤油 ...
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今日のランチはこれで決まり タテギでトッポギ作ってみたら うまい コチュジャンも...
材料: トッポギ タテギ 水 塩分25 カットミックスチーズ お好み...
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忙しい日にもあっという間に レンジで簡単に作れちゃう ネバネバ和えめっちゃ美味し...
材料: オクラ ツナ缶 だし醤油 だしつゆ 濃縮5倍 ゆかり 梅入り...
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キュウリは基本 生では火を通さない主義 ですがっ 今回は SD友のミッチャンの ...
材料: キュウリ ホタテ刺身用 塩麹 乾燥キクラゲ 生姜みじん切り ...
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こんにちは 今日のお昼ごはんは なすとえのきのピリ辛味噌マヨグラタンにしました ...
材料: 長ナス えのき 酒 味噌 豆板醤 マヨネーズ チーズ パセリ
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いつもパスタを作る時は この方法 水につけてしばらくしたら白くなるけど 茹でたら...
材料: パスタ 100g 水 300cc
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大好きなシャケを炊き込みご飯にしてみました 仕上げにイクラをのせて親子で食べると...
材料: 米 シャケ 水 だし醤油 塩 しめじ 人参 刻みネギ 酒 み...
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