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もち米の準備だとか圧力鍋とかいらない 楽チンなイカめし でも中のごはんはモッチモ...
材料: いか 今回は小さめ ごはん 片栗粉 しょうが 針生姜 水 酒...
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先日 今年も友達から紅南高の完熟を頂きました 先ずは 梅シロップと生梅からの梅ジ...
材料: 梅シロップ 紅南高 きび砂糖 梅ジャム 紅南高 きび砂糖 梅...
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圧力鍋で牛すじをとろっとろに煮てとろける牛すじカレー 素焼きした我が家で採れた夏...
材料: 牛すじ 水 玉ねぎ ニンニク コンソメキューブ 蜂蜜 麺つゆ...
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前日の鍋の残りで は 次の日にラーメンになりました ノ ちょっと残念な麺でしたが...
材料: 前日の辛味噌牛ホルモン鍋の残り ラーメン麺 もやし ニラ
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実家の母からりんごをもらったので 朝から鍋でコトコト煮て 色々なお料理にアレンジ...
材料: りんご バター 砂糖 ラム酒 シナモンパウダー
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昨日の夕飯に作ったほうとうが残ったで朝ごはんにいただきました くたくたになったほ...
材料: 小麦粉 ぬるま湯 かぼちゃ きのこ 人参 ごぼう 油揚げ 味...
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朝晩は本当に寒くなって来ました 明日の朝はとうとう0 になるらしいです lll ...
材料: お好きなおでん種 今回は 大根 こんにゃく 結びこんにゃく ...
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2月にも投稿した牛すじの煮込み とっても美味しくて又作ろうといつもスーパーで探す...
材料: 牛すじ 大根 人参 ごぼう コンニャク 酒 砂糖 みりん 出...
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朝から 昨日の夜の鍋残りで卵おじやを食べてもらったので さすがにお夕飯にお粥は ...
材料: 豚ひき肉 お醤油 ごま油 チューブの生姜 水 鶏ガラの素 も...
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いつだったか 一昨日のランチだったかな 寒くなるととろみが恋しくなりますよね 温...
材料: ご飯 玉ねぎ 卵 油 シャンタン 醤油 餡掛け カニカマ え...
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友達に教えてもらった炊飯器の保温モードで作るチャーシュー ジップロックに入れて保...
材料: 豚ロース塊 酒 醤油 酒 みりん にんにく 生姜 葱の青いと...
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下処理した肉に塩胡椒 ビニール袋に入れ 甘酒をたらし込めて低温調理 炊飯器の保温...
材料: 豚バラブロック 塩 胡椒 甘酒 ビニール袋 タレ 肉汁 甘酒...
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