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Snapdishの料理写真:夜捏会♪竹輪キンピラパン、塩パン、マスタードソーセージパン
夜捏会 竹輪キンピラパン 塩パン マスタードソーセージパ...
同じ生地から3種のパン 竹輪キンピラパン 塩パン マスタードソーセージパン 友達...
材料: 強力粉 イーグル 塩 卵ほんの少ドリール用でとっておく 生ク...
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Snapdishの料理写真:湯だねとポーリッシュ種の山食パン💕
湯だねとポーリッシュ種の山食パン
ブーランジェリー レコルトに教わる 食べ応えを求めた湯だね食パンのレシピを参考に...
材料: 湯だね 強力粉 熱湯 塩 ポーリッシュ種 強力粉 ぬるくした...
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Snapdishの料理写真:【角食部1周年祭】原点はプレーン 基本のプルマン
角食部1周年祭 原点はプレーン 基本のプルマン
角食部1周年祭おめでとうございます 毎月角食を焼いてきましたが やはり上手く美味...
材料: 強力粉 イーグル ドライイースト 砂糖 上白糖 塩 蜂蜜 牛...
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Snapdishの料理写真:牛乳パックでミニあん角食☆
牛乳パックでミニあん角食
ヨーグルト酵母の元種で 牛乳パックを型代わりに使ったミニ角食を焼いてみました こ...
材料: 牛乳パック1本分 強力粉 ヨーグルト酵母元種 豆乳 マーガリ...
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Snapdishの料理写真:カリッ‼フワ~♪ 甘さに癒されるスイートパン♡
カリッ フワ 甘さに癒されるスイートパン
おはようございます 今朝はグラニュー糖と粉糖が カリカリに焼けた スイートパンで...
材料: 湯種 強力粉 キタノカオリ 牛乳 コンロで沸騰させたもの 本...
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Snapdishの料理写真:シュトレン(抹茶)
シュトレン 抹茶
お試しで作った抹茶 イーストヴァージョン 美味しく出来たので覚書
材料: 中種 準強力粉 中種 牛乳 中種 イースト 本捏 薄力粉 本...
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Snapdishの料理写真:バインミーティット
バインミーティット
ベトナムのサンドイッチ バインミーティットが食べたくて ソフトフランスパンを焼き...
材料: ソフトフランスパン 強力粉 トラディショナル 香麦 水 ドラ...
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Snapdishの料理写真:中種法で山食♡
中種法で山食
初めての中種法 全くの手探り 参考にしたレシピが 本捏ねで水100gって書いてあ...
材料: 中種 スーパーキング スキムミルク イースト 水 本捏ね ス...
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Snapdishの料理写真:パン用語説明あり♪黒ごまバゲットと黒ごまチーズ
パン用語説明あり 黒ごまバゲットと黒ごまチーズ
黒ごまバゲットリピでーす 昨日はハードスケジュールでグダグダな私でしたが じゅり...
材料: 準強力粉 リスドォル ドライイースト 砂糖 塩 水 レモン汁...
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Snapdishの料理写真:ミルクティーの三つ編みパン
ミルクティーの三つ編みパン
何か型はないかーー と探して 長方形のタルト型に入れて焼いてみました ちょっとお...
材料: リスドォル 砂糖 ドライイースト 塩 バター 牛乳 紅茶葉 ...
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Snapdishの料理写真:キノコのミルクスープと野菜食パン✳︎紫芋
キノコのミルクスープと野菜食パン 紫芋
思ったほど混ざってなくて残念 今日はランチにこのパンと 玉ねぎとしめじと鶏ひき肉...
材料: 強力粉 仕込み水 砂糖 塩 バター 紫芋パウダー
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Snapdishの料理写真:編み編みさつまいもクリームパン
Liz
編み編みさつまいもクリームパン
おサボり継続中です 外食 デパ地下に頼りきりです 賞味期限間近の生クリームがあっ...
材料: ゴールデンヨット 砂糖 塩 溶き卵 牛乳 ドライイースト バ...
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Snapdishの料理写真:ぷっくりふわん❤️ハニーミルクパン☆
ぷっくりふわん ハニーミルクパン
おはようございます 今朝はとても寒いです 昨日は夕方から雨から雪にかわって 昼間...
材料: 強力粉 塩 蜂蜜 砂糖 牛乳 セミドライイースト金 バター
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Snapdishの料理写真:どこか懐かしさを感じる味♡パン・オ・レ♡
どこか懐かしさを感じる味 パン オ レ
オハヨウゴザイマス 昨日初めて ミニスナックゴールドを 買って食べてみましたっ ...
材料: 湯種 準強力粉 メルベイユ 牛乳 コンロで沸騰させたもの 本...
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