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Snapdishの料理写真:月間角食部12月☆番外編💧②ドライパインプルマン
月間角食部12月 番外編 ドライパインプルマン
月間角食部12月 番外編 ドライパインを使ったプルマンです 私の地元では学校給食...
材料: 湯種 強力粉 熱湯 本捏ね 強力粉 大麦粉 アーモンドP 塩...
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Snapdishの料理写真:ギリシャのゴマパン【クルーリ】
ギリシャのゴマパン クルーリ
この日のメインがギリシャ料理のムサカだったので サイドメニュー用に焼きました オ...
材料: リスドォル 塩 砂糖 モルト粉 バター 卵 ぬるま湯 ドライ...
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Snapdishの料理写真:あっこちゃんのカレープルマンからのソフトカンパーニュ㊙︎湯種
あっこちゃんのカレープルマンからのソフトカンパーニュ 湯...
あっこちゃん ジュリちゃんがユキちゃんのカレーバケットをリピしていて 角食部の投...
材料: 湯種 強力粉 春よ恋ブレンド ブイヨンスープ グラグラに沸か...
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Snapdishの料理写真:ベーコンエピとマーマレードパン
ベーコンエピとマーマレードパン
2斤分捏ねました ベーコンエピ8本とオレンジマーマレードパン8個 できました
材料: 卵 水 スキムミルク 砂糖 塩 バター ドライイースト 強力...
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Snapdishの料理写真:チーズとろ〜りピザ♡(*^^*)
チーズとろ りピザ
今日は ピザを焼きました 湯種は 強力粉を使い 本捏ねはリスドォル 生地はふわふ...
材料: 湯種 強力粉 熱湯 本捏ね リスドォル 塩 砂糖 サラダ油 ...
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Snapdishの料理写真:ベーコンエピとあんフランスパン♡(*^^*)
ベーコンエピとあんフランスパン
今 焼きあがった ベーコンエピとあんフランスパンです 今日は少し小さめの ベーコ...
材料: リスドオル ドライイースト 塩 砂糖 水 あんこ 粒あん ご...
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Snapdishの料理写真:湯種で生クリーム山食♡
湯種で生クリーム山食
今日はたえちさんのレシピから 粉100gと水80gで先に湯種を作って その分減ら...
材料: 湯種 春よ恋 熱湯 本捏ね スーパーキング 塩 砂糖 水あめ...
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Snapdishの料理写真:カイザーゼンメル決定版
カイザーゼンメル決定版
決定版とか大袈裟なんだけど レシピ 焼き方などは良いと思います 成形は数をこなす...
材料: 準強力粉 砂糖 塩 水
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Snapdishの料理写真:甘辛味でご飯が進む♪ふんわりやわらかお豆腐高菜つくね
甘辛味でご飯が進む ふんわりやわらかお豆腐高菜つくね
ふんわりやわらかな お豆腐高菜つくね ー ー 得意の自画自賛しちゃいますが 笑 ...
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Snapdishの料理写真:メロンパン〜中種法〜
メロンパン 中種法
中種法でふんわりボリュームのあるメロンパンが焼けました
材料: 中種 強力粉 イースト ぬるま湯 卵 本捏ね 強力粉 小麦粉...
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Snapdishの料理写真:ホワイトソースのピザ
R-K
ホワイトソースのピザ
 
材料: Mサイズ2枚分 ピザ生地 強力粉 薄力粉 砂糖 マーガリンo...
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Snapdishの料理写真:♦︎ハースブレッド/中種製法♦︎
ハースブレッド 中種製法
私の大好きなパンの1つ ハースブレッド 粉の美味しさ味わえるシンプルな食事パンで...
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Snapdishの料理写真:人参と菜の花の2色フォカッチャ
人参と菜の花の 色フォカッチャ
親戚の叔母が育てた菜の花を使って 人参は買ったの ベジタブルフォカッチャ作ってみ...
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Snapdishの料理写真:ウィンナーパン ミニ&ロング
ak
ウィンナーパン ミニ ロング
 
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 スキムミルク ぬるま湯40...
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