本捏ね のレシピと料理アイデア

今回のロデブは 粉を変えて作ってみました メルシーフランスという粉を主体に 全粒...

決定版とか大袈裟なんだけど レシピ 焼き方などは良いと思います 成形は数をこなす...

今 焼きあがった ベーコンエピとあんフランスパンです 今日は少し小さめの ベーコ...

今日はたえちさんのレシピから 粉100gと水80gで先に湯種を作って その分減ら...

モニター当選ありがとうございます 少し涼しくなりましたので 早速一緒に送っていた...

ふんわりやわらかな お豆腐高菜つくね ー ー 得意の自画自賛しちゃいますが 笑 ...

ハルさんに頂いた美味しい南関あげ 挽き肉を挟んで焼きました 蒸し焼きにするので ...

中種法でふんわりボリュームのあるメロンパンが焼けました

ふんがぁあ がぉー モルトパウダー入れすぎたよ っ デジタル体温計に寿命があるよ...

　

私の大好きなパンの1つ ハースブレッド 粉の美味しさ味わえるシンプルな食事パンで...

親戚の叔母が育てた菜の花を使って 人参は買ったの ベジタブルフォカッチャ作ってみ...

セントル ザ ベーカリーの本より 50 中種製法でレーズン食パン これ レーズン...

久しぶりに食べたくなったので 作りました 大根餅 今度は芋餅作ろうかなぁ 材料 ...