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Mapo Tofu 調味料セットをいただきました ユウキ食品様 Snap Dis...
材料: にんにく みじん 生姜 みじん 花椒 ホール 豆豉 豆板醤 ...
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今日はユウキ食品さんの調味料2種類 ラー油とオイスターソース と生のトマト を使...
材料: にんにく しょうが 玉ねぎ サラダ油 ラー油 ユウキ食品 激...
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レシピupしました m m 一応 海老チリの範疇ですが 所謂 いわゆる 通常の海...
材料: 海老 大粒冷凍物可 ブロッコリー 大蒜 生姜 共に刻み 韓国...
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老虎菜 ラオフーツァイ 読み方 コツを追加記述しました 中国料理 中華料理 再現...
材料: 香菜 パクチー 陰菜 根部分も必須 胡瓜 種削いで可 マッチ...
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素を使わず 自分で味がアレンジできるので美味しいですよ
材料: 挽肉 豚と牛の合挽き ニンニク 生姜 塩 紹興酒 豆板醤 唐...
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ただいま午前3時台 眠れない 昼寝したからーっ そして熱い 猫をなでなでしても冷...
材料: ゴーヤ 正味量 豚肉 キクラゲ 戻したもの 卵 紹興酒 醤油...
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鶏モモ肉を使って作りました 北京でもダックでもないので 東京チキンってとこでしょ...
材料: 鶏もも肉 下味用 醤油 味醂 鎮江香酢 紹興酒 五香粉 焼き...
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中華街 関西なんで 神戸南京町です に行くと ついつい天井からぶら下がる艶々照り...
材料: 豚肩ロース 漬け込みだれ 醤油 酒 砂糖 八角 生姜 ネギ ...
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モニターで 李錦記オイスターソースをいただきました いつも瓶入りを愛用しています...
材料: 筍 黒舞茸 ニラ 豚薄切り肉 片栗粉 ごま油 料理酒 醤油 ...
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おいしい世界ごはんの旅 今月は本格中華 世界の食通を唸らせる上海料理の 紅焼肉 ...
材料: 豚バラブロック 長ネギ 生姜 老抽王 みりん 紹興酒 水 八...
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本格的に作ろうとすると手間のかかる東坡肉 トンポーロウ 茹でたり 蒸す したり ...
材料: 豚バラブロック 生姜 葱の青い部分 八角 花椒 醤油 紹興酒...
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