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Snapdishの料理写真:炙りまぐろで漬け
炙りまぐろで漬け
フライパンで表面を焼いたまぐろで漬けを作りました 醤油 ポン酢 柚子胡椒の漬けダ...
材料: まぐろ 柚子胡椒 醤油 ポン酢
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Snapdishの料理写真:柚子胡椒おろしと玉ねぎおろしポン酢ソースのステーキどーん💥(丼)
柚子胡椒おろしと玉ねぎおろしポン酢ソースのステーキどーん...
週末は です b買っておいたステーキ を焼きその後のフライパンで玉ねぎおろしポン...
材料: ステーキ 醤油 みりん 酒 砂糖 大根おろし 玉ねぎおろし ...
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Snapdishの料理写真:ビールが進む〜
リーズナブル鳥むね肉で‼︎
しっとりやわらか鳥ハム♪♪
ビールが進む リーズナブル鳥むね肉で しっとりやわらか鳥...
話題の鳥ハム 初めて作りました ちゃんとハムみたいになった めちゃくちゃ簡単 半...
材料: とりむね肉 塩 ブラックペッパー お好みで クレイジーソルト...
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Snapdishの料理写真:採れたて野菜を青唐辛子味噌で頂く。                                                       沢庵じゃないです^^;
採れたて野菜を青唐辛子味噌で頂く 沢庵じゃないです
黄色人参 と間引いた蕪 人参 ちょっと成長しすぎてた 採れたてをカリッ 土臭いの...
材料: 麹 青唐辛子 昆布 砂糖 醤油 だし かつお節
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Snapdishの料理写真:揖保乃糸上級品そうめんシリーズから

柚子胡椒サバ缶そうめん👌グ〜です☺️
揖保乃糸上級品そうめんシリーズから 柚子胡椒サバ缶そうめ...
柚子胡椒入りサバ缶使用と 自家製麺つゆで 味付け簡単 揖保乃糸上級品そうめん 家...
材料: 揖保乃糸上級品そうめん 柚子胡椒入りサバ缶 自家製麺つゆ 刻...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉de大根餃子🥟
鶏むね肉de大根餃子
随分前にアップした大根餃子 アスリートの味方の鶏むね肉に 刻んだ蓮根で歯触りシャ...
材料: 大根 鶏むね肉 蓮根 韮 焼肉のタレ 片栗粉 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:甘酒ドレッシング
甘酒ドレッシング
甘酒ドレッシングで鶏むね肉の春野菜マリネ 春の糀甘酒コンテスト  snapdis...
材料: とり胸肉 わさび菜 八朔 苺 糀甘酒ゆずブレンド 米酢 オリ...
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Snapdishの料理写真:生姜たっぷり!ポカポカにゅーめん☆
生姜たっぷり ポカポカにゅーめん
少し風邪気味だったので すりおろした生姜をたーっぷり 体の芯からあったまる煮麺 ...
材料: そうめん 白だし すりおろし生姜 梅干し お好みの具材 柚子...
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Snapdishの料理写真:鯵の台湾風蒸し物(清蒸魚)
鯵の台湾風蒸し物 清蒸魚
本当の清蒸魚より手抜き仕上げですが それ風な料理 千切り野菜に五香塩を振った鯵を...
材料: 生姜 玉ねぎ セロリ 青ねぎ 鯵 五香塩 オイスターソース ...
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Snapdishの料理写真:ささ身の串焼き
ささ身の串焼き
ゴールデンウイーク恒例の友人家族たちとのバーベキューに向けて 新メニューを試作中...
材料: ささ身 大葉 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:手作り♡自家製♪鶏さんの塩麹鍋。スープが美味しすぎて飲み過ぎ注意!(笑)
手作り 自家製 鶏さんの塩麹鍋 スープが美味しすぎて飲み...
寒くなると食べたくなるお鍋 そして手抜きしたい時にも良いお鍋w 最近はがっつり何...
材料: 鶏モモ肉 鶏モモ肉用の塩麹 白菜 人参 玉ねぎ 豆腐 白ネギ...
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Snapdishの料理写真:柚子風味のあんかけ鶏団子
柚子風味のあんかけ鶏団子
鶏塩出汁と柚子風味のヘルシー団子
材料: 鶏むね挽き肉250g 人参 ピーマン 柚子 塩胡椒 醤油 胡...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒の素で里芋の煮っころがし🍁
糀甘酒の素で里芋の煮っころがし
お友達が送ってくれた綺麗な里芋 煮っころがしにしていただきました モニターでいた...
材料: 里芋 砂糖 焼きあごだし粉末 創味つゆ お湯 糀甘酒の素 人...
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Snapdishの料理写真:棒ヒレカツ
棒ヒレカツ
柚子ぽんおろしソース 手作りとんかつソース
材料: 中濃ソース ケチャップ 砂糖 ラカント ウスターソース
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