- 1,202
- 42
- 8
- 1
- 保存
簡単一品 エビは粗く刻み鍋に入れ酒 塩ふって混ぜながら中火にかけエビの色が変わっ...
材料: えび 里芋 出汁 酒 みりん 薄口醤油 砂糖 水溶き片栗粉
- 2,458
- 51
- 22
- 1
- 保存
沖縄の焼き麩が絶対美味しいんだろうけど なかなか手に入らないので 市販の麩で作り...
材料: 焼き麩 もめんor焼き豆腐 卵 野菜 今回はほうれん草 玉ね...
- 2,186
- 131
- 11
- 2
- 保存
おはようございます いやぁ昨夜はよく降りました やっと薄陽が差してきた 気分 昨...
材料: 豚肉 バラでも 豚コマでも 玉ねぎやピーマン ネギ 黒胡椒 ...
- 2,753
- 196
- 48
- 12
- 保存
味噌と柚子胡椒ソースを使ったレシピ第2弾 あたたかい状態でいただくポテトサラダで...
材料: じゃがいも 小 牛乳 合わせ味噌 HYGGE パンや野菜と楽...
- 8,316
- 290
- 1
- 14
- 保存
魚屋で良い感じの甘塩たら発見して作ってみました 本当はサンマ狙ってたのだけど ま...
材料: 甘塩たら 水 みりん 臭み取り用 片栗粉 レンコン 甘長唐辛...
- 3,238
- 181
- 1
- 33
- 保存
青唐辛子が少し前に出始めた時に仕込みました 唐辛子好きにはオススメ 塩レモンにハ...
材料: 青唐辛子味噌 青唐辛子 はちみつ 味噌 塩檸檬胡椒 塩レモン...
- 3,588
- 163
- 11
- 32
- 保存
モニターで頂いた糀甘酒とカボスを使って 柚子味噌ならぬカボス味噌を作って ふろふ...
材料: カボス果汁 カボス皮すりおろし マルコメ糀甘酒 味噌 麹味噌...
- 6,219
- 209
- 25
- 75
- 保存
冷蔵庫にお肉もお魚もなくなりました 重い腰を上げて今日は買い出しに行かねばなりま...
材料: 絹ごし豆腐 胡瓜 ミニトマト オクラ 茗荷 青じそ 粒みそ ...
- 824
- 192
- 22
- 41
- 保存
- 2,143
- 40
- 3
- 1
- 保存
関西ローカルTV よ いドン の産地の奥さんごちそう様 より とても美味しそうだ...
材料: 生姜のきんぴら 生姜 大1個 牛蒡 1本 ごま油 大1 お好...
- 3,473
- 81
- 6
- 5
- 保存
お買い得だった 国産豚ロース 柔らかくなる要素しかない食材で 反り返し防止で 斜...
材料: 国産豚ロース 塩糀パウダー ヨーグルトの合わせ調味料 ヨーグ...
- 2,239
- 198
- 7
- 41
- 保存
- 6,996
- 159
- 1
- 2
- 保存
辛いの大好き 久しぶりに生七味を作りました 簡単にコチュジャンで作ります 一味と...
材料: 柚子皮 刻んで 生姜 刻んで 実山椒 瓶詰めでもOK 青のり...
- 5,819
- 202
- 24
- 22
- 保存
