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Snapdishの料理写真:梅シロップ
梅シロップ
南高梅を貰ったので
材料: 梅 氷砂糖 りんご酢
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Snapdishの料理写真:梅シロップ入り黒酢ジュレ冷しゃぶ
梅シロップ入り黒酢ジュレ冷しゃぶ
梅シロップ入りの黒酢ジュレを絡めながらいただく さっぱり味の冷しゃぶです 大葉 ...
材料: 黒酢ジュレ 水 しょうゆ 黒酢 梅シロップ アガー
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Snapdishの料理写真:#玉ねぎ醤油漬け #양파장아찌 #ヤンパチャンアチ
玉ねぎ醤油漬け ヤンパチャンアチ
韓国の定番おかず ヤンパチャンアチを新玉ねぎで ああ早く漬からないかなあ
材料: 新玉ねぎ 醤油 梅エキス 酢 水 砂糖
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Snapdishの料理写真:梅シロップ☆
梅シロップ
作る前の青梅の匂いが爽やかで良い匂い 梅を見ているだけで 幸せな気分になりました
材料: 青梅 りんご酢 グラニュー糖
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Snapdishの料理写真:きゅうりと梅肉のところてん風サラダ
きゅうりと梅肉のところてん風サラダ
梅シロップ入りの寒天をところてん状にし 清流に見立てたヘルシーサラダです 梅味で...
材料: 梅シロップ 粉寒天 水 きゅうり 梅肉 大葉 リンゴ酢 寿司...
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Snapdishの料理写真:《夏バテ防止》🫐ブルーベリービネガーシロップ炭酸割り🍷
夏バテ防止 ブルーベリービネガーシロップ炭酸割り
ブルーベリー をたくさんいただいたので 色鮮やかなビネガーシロップを作りました ...
材料: ベリー きび砂糖 米酢
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Snapdishの料理写真:梅煮
梅煮
我が家では毎年季節の作業の一つです 手間はかかりますが 綺麗に仕上がりますよ
材料: 青梅 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:青梅の甘露煮 炭酸割り🍹
青梅の甘露煮 炭酸割り
今年の梅仕事は甘露煮 梅酒も大好きなんだけど なかなか普段飲まなくて何年分も溜ま...
材料: 青梅 粗塩 上白糖 梅の80 煮汁用の水
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Snapdishの料理写真:今年も梅ジャム出来ました💛 クエン酸パワーで梅雨でもさっぱり
今年も梅ジャム出来ました クエン酸パワーで梅雨でもさっぱ...
庭の完熟小梅ちゃん 夜な夜な煮ては潰してジャムとシロップに 少し甘さ控えめにした...
材料: 梅ジャム甘さ控えめ 覚書 完熟小梅 グラニュー糖 きび砂糖
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Snapdishの料理写真:梅ジュース
梅ジュース
去年仕込んだ梅シロップを出してきました 仕込んですぐだと フレッシュな感じですが...
材料: 梅 蜂蜜
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Snapdishの料理写真:牛すじシチュー
牛すじシチュー
牛スジ食べたいとリクエストされたので トマトジュースでシチューを作りました 肉好...
材料: 牛すじ 水 酒 にんにく しょうが ねぎの青い部分 ブーケガ...
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Snapdishの料理写真:冷蔵庫の残り野菜の肉巻きと、とうもろこしごはん21
冷蔵庫の残り野菜の肉巻きと とうもろこしごはん21
昨日のタコスの牛肉が美味しかったので 同じ感じのタレにしてみた 残り野菜 フーロ...
材料: 豚ロース しゃぶしゃぶ用 適当な野菜 タレ マコーミック オ...
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Snapdishの料理写真:青梅の甘露煮 〜炊飯器で作る〜
青梅の甘露煮 炊飯器で作る
炊飯器で作る青梅の甘露煮です 今度も南高梅で作ってみました 艸
材料: 青梅 水 グラニュー糖 蜂蜜
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Snapdishの料理写真:イタリアン寒天
イタリアン寒天
ほんのり梅味の寒天 和風 そこへトマト オリーブオイル バジル イタリアン をミ...
材料: 梅シロップ 水 粉寒天 トマトジュース 無塩 醤油 オリーブ...
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