魚介はお刺身を使う から さっと火を通すだけでOK おだやかな香りとまろやかに素...
材料: まぐろの刺身 ブリの刺身 ホタテの刺身 大根 にんじん 椎茸...
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今日は ハロウィン 職場で 揚げたかぼちゃコロッケを再現 マヨルカ島のお塩だけで...
材料: かぼちゃコロッケ10個ぶん かぼちゃ お塩 マヨルカ島の塩 ...
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我が家の常夜鍋なの 絶品よ 秘密にしてたけど教えるね笑 かの向田邦子氏が毎日食べ...
材料: だし昆布 清酒 生姜 ニンニク ほうれん草 豚しゃぶ肉 大根...
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もう11月か 毎年思うけど 早いなぁ 聞いた話だと 0歳から19歳までの体感時間...
材料: 豆腐 紅生姜 片栗粉 ネギなどの野菜 オイスターソース
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鳳来牛 昨日やはり食べきれず 残っていました 今日は煮込みに うまいお肉はどう料...
材料: 牛肉 玉ねぎ 人参 梅花人参の切れ端 原木椎茸 ニンニク 赤...
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お買い得な厚揚げに カレー風味のひき肉で ボリュームたっぷり ビールのおつまみに...
材料: 厚揚げ 鶏ひき肉 パプリカ 赤 黄 緑 椎茸 玉ねぎ トマト...
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今日のお弁当はタラの切り身が余っていたのでホイル焼きにしたのをメインに ふつーに...
材料: タラの切り身 白身魚や鮭で 玉ねぎ 椎茸 お好みのきのこ類 ...
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沖縄では年に2回 お盆の迎えの日と冬至にジューシーを作ります ひじきを入れる家庭...
材料: お米 醤油 塩 ダシパック 豚肉茹で汁 人参 水に戻した刻み...
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探していた 細身のお魚ソーセージ 久々食材調達したマックスバリューで見つけました...
材料: お魚ウインナー 20g 鶏ひき肉 人参 玉ねぎ みじん切り ...
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