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Snapdishの料理写真:お雑煮
お雑煮
なんの変哲もないお雑煮ですが 食べたらビックリ わたしが愛する神田錦町の割烹の大...
材料: 鳥もも肉 むき海老 大 干し椎茸 京人参 大根 鞠生 出汁 ...
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Snapdishの料理写真:干し大根&冷凍生椎茸で旨味増し煮
干し大根 冷凍生椎茸で旨味増し煮
大根の他はあり合わせの出汁が出る竹輪と椎茸 大根は 日ほど天日干ししたもの 生よ...
材料: 干し大根 竹輪 冷凍した椎茸 酒 和風出汁 砂糖 塩 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:ししゃもの甘辛煮・出汁巻玉子・豆苗塩炒め・鶏つくね詰 椎茸と子どもピーマン・切り干しとトマきゅうの酢物・人参金平・オクラキャベツ巻
ししゃもの甘辛煮 出汁巻玉子 豆苗塩炒め 鶏つくね詰 椎...
moeyun もえちゃん に教わった ししゃもの甘辛煮
材料: ししゃも 片栗粉 麺つゆ 砂糖 味醂 いりごま
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Snapdishの料理写真:彩り野菜茶巾巻き寿司
彩り野菜茶巾巻き寿司
今年のひなまつり はちらし寿司のご飯を使って茶巾巻き 見た目がキレイな野菜を飾っ...
材料: 干し椎茸 戻して 人参 味付けいなりの皮 糀甘酒 ストレート...
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Snapdishの料理写真:イカめし
イカめし
新鮮な生するめいかをGET イカめしにしてみました
材料: 生するめいか もち米 人参 干し椎茸 みじん切り 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:のっぺ汁
のっぺ汁
年末年始に新潟で食べられている郷土料理 各家庭で入ってる物が違ったり味が違ったり...
材料: 里芋 筍水煮 人参 蒟蒻 豆もやし 干し貝柱 干し椎茸 鰹節...
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Snapdishの料理写真:一晩寝かせたミートスパゲティソースで♪
一晩寝かせたミートスパゲティソースで
子どもに 子どもの日 なに食べたい と聞いたらスパゲティ と言われて ちょうど素...
材料: 牛ひき肉 鳥レバー 玉ねぎ にんじん セロリ ニンニク 干し...
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Snapdishの料理写真:新しょうがのめしとも
新しょうがのめしとも
そろそろ新しょうがも終わりやし 佃煮作ってみた ごはん止まりません
材料: 新しょうが 切り昆布 干し椎茸 砂糖 醤油 酒 みりん 鰹節
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Snapdishの料理写真:炊き込みちらしde雛祭り
炊き込みちらしde雛祭り
こう言う行事食って苦手だなぁ ぶきっちょなのがよくわかります それでも何とか作っ...
材料: 米 ほたての刺身 酒 塩 酢 砂糖 塩 干し椎茸 油揚げ 人...
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Snapdishの料理写真:おでんリメイク料理
🍢大根とさつま揚げを使って五目煮
おでんリメイク料理 大根とさつま揚げを使って五目煮
おでんリメイク料理 五目煮 おでんの大根とさつま揚げに 牛蒡 椎茸 人参 茹で大...
材料: 大根 さつま揚げ 牛蒡 椎茸 人参 いんげん豆 茹で大豆 酒...
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Snapdishの料理写真:お煮しめ
お煮しめ
定番 年末年始ゆっくり過ごそ わが家のお正月料理ネタ おやさい
材料: コンニャク 蓮根 牛蒡 里芋 人参 筍 ブロッコリー 干し椎...
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Snapdishの料理写真:コトコト簡単♪ゆで卵入り豚の角煮
コトコト簡単 ゆで卵入り豚の角煮
今日の東京は涼しくて クッキーを焼き始める前に コトコト角煮も煮ました 先日 炊...
材料: 豚ばらブロック 卵 干し椎茸小 長葱 生姜 醤油 きび砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:長ネギと長いものヘルシーグラタン
長ネギと長いものヘルシーグラタン
長いもは輪切りと叩きの二種類の食感で 長いものとろみのおかげで小麦粉少なめです ...
材料: 長ネギ 長いも 椎茸 ハム オリーブ油 これうまつゆ 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:オウチ洋食屋さんシリーズ★絶品★*和風バターチキンピラフ*
オウチ洋食屋さんシリーズ 絶品 和風バターチキンピラフ
いつもお立ち寄り ありがとうございます オウチ洋食屋さんシリーズ 母と一緒にいた...
材料: 温かいご飯 トリモモ肉 玉ねぎみじん切り 椎茸 バター 大葉...
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