鰤は煮物か照り焼きくらいしか思い浮かばず 野菜あんをかけて食べたら美味しいのかな...
材料: 鰤の切り身 塩 薄力粉 ごま油 白菜 しめじ えのき 玉ねぎ...
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春はタケノコが美味しい季節です 煮物ばかりだと飽きてしまい残りがちになります 煮...
材料: タケノコの煮物 牛肉 ピーマン 人参 オイスターソース 酒 ...
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しゃぶしゃぶ用の豚ロースで茄子 インゲン エノキを巻いて照り焼きに 昨夜の残りの...
材料: 豚ロースしゃぶしゃぶ肉 茄子 インゲン エノキ 小麦粉 塩こ...
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こんにちは また雨が降り出しました 金曜日に買い物に行った時 野菜があれもこれも...
材料: 新生姜 鶏胸肉 塩 片栗粉 冬瓜 これ うま つゆ 水 ねぎ...
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この間作ったかぼちゃの煮物 いつも作り過ぎて残ってしまう そんな時は白玉粉やジャ...
材料: 残り物のかぼちゃの煮物 白玉粉 水か絹豆腐 あんこ チーズ ...
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夕べの慌てて作ったえびの豚肉巻きカツ お弁当に残してた分を朝揚げてお弁当に きょ...
材料: バナメイエビ 豚ロース薄切り 塩 胡椒 米粉 卵 パン粉 揚...
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新生姜でシロップを作った残り 千切り保存しておきました それを使って ベビーホタ...
材料: ベビーホタテ しめじ 生姜 濃いめの出汁 醤油 味醂 お酒
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こんにちは ハロウィンの時に買ったさつまいもが使いきれず 1本必要だったのに3本...
材料: さつまいも 玉ねぎ ツナ缶 油漬け 塩 胡椒 砂糖 酢 マヨ...
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この夏 肉じゃがが食べたいと言われると 度々作った肉じゃがです いつもは味醂と醤...
材料: 馬鈴薯 玉ねぎ 人参 糸蒟蒻 牛肉 豚肉 甘酒 醤油
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テレワークになってから 食材の買い物以外出掛けてない 週一度の出勤以外電車に乗っ...
材料: 木綿豆腐 大豆のお肉ブロックタイプ しめじ スナップえんどう...
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皆さん こんばんは 今日も暑かったですね A 今日は地元の秋祭りで 次男くん 三...
材料: かぼちゃの煮物 はちみつ 生クリーム 牛乳 サラダ油 ホット...
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お節料理に残るものと言ったら煮物と酢の物 昨日は 煮物を使いきったので今日は酢の...
材料: 炊きたてのご飯 寿司酢 お節の残り 酢の物 大葉 きゅうり ...
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以前紅茶で豚肉 を煮てみましたが 鶏肉でも出来るかな とやってみたお料理 名糖産...
材料: 鶏手羽元 減塩醤油 meito レモンティー 粉末 ミツカン...
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