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Snapdishの料理写真:栗の渋皮煮
栗の渋皮煮
お好みで仕上げにラム酒やブランデーを加えるといいよ
材料: 栗 重曹 白砂糖 水
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Snapdishの料理写真:ヒラメの煮付け
ヒラメの煮付け
ヒラメは冷凍保存で1 2 月大丈夫です たまり醤油と焼いたネギでつゆが美味しくな...
材料: ヒラメ 1切100g 長ネギ 生姜 たまり醤油 料理酒 みり...
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Snapdishの料理写真:助子の花煮 / たらこの煮付け
助子の花煮 たらこの煮付け
助子のふんわりホロホロ花煮は子供たちが大好き かよちゃんと生たらこ談義からの食べ...
材料: 助宗鱈の卵 煮汁 飲める日本酒 水 みりん 醤油 生姜
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Snapdishの料理写真:モツ煮込み
モツ煮込み
モツの下ごしらえ 匂いがないから食べられると言われます
材料: もつ にんにく 生姜 酒
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Snapdishの料理写真:アルモンデ~ふきと筍の蒸し寿司
アルモンデ ふきと筍の蒸し寿司
一日中雨で肌寒い そんな時に温かい蒸し寿司を 買い物に行くのも面倒な雨 冷蔵庫か...
材料: すし飯 フキ 茹でた筍 油揚げ 椎茸 鰻 穴子ならなおグッド...
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Snapdishの料理写真:金目鯛の桜蒸し🌸春待の香り        豆乳リゾットと共に
金目鯛の桜蒸し 春待の香り 豆乳リゾットと共に
暖かくなりましたね 春がすぐそこまで来ています 金目鯛に桜漬けを乗せた蒸し物 和...
材料: 金目鯛 甘鯛とか白身の魚で 桜の塩漬け 菜の花 ご飯 豆乳 ...
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Snapdishの料理写真:新ジャガと豚バラブロックのニンニク炒め煮💕
新ジャガと豚バラブロックのニンニク炒め煮
これ 今迄なんでアップしてなかったのか不思議 母の料理でうちのめっちゃ定番なんだ...
材料: 豚バラブロック 新ジャガ ニンニク ごま油 水 醤油 みりん...
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Snapdishの料理写真:メロンバスケット カルピスとメロン果実で寒天を使いジュレ風にしました。タピオカトッピング
メロンバスケット カルピスとメロン果実で寒天を使いジュレ...
ハネジューメロン198円だったので遊んでみました メロン果汁 カルピスはアガーや...
材料: ハネジューメロン カルピス 寒天クック 水 タピオカ
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Snapdishの料理写真:ほんだしでトマトともずくの赤だし味噌汁
ほんだしでトマトともずくの赤だし味噌汁
トマトともずくの簡単お味噌汁を今朝は赤だしで作ってみました 簡単料理 朝ご飯 味...
材料: 水 ほんだし 味噌 トマト もずく
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Snapdishの料理写真:昔ながらのもり中華
昔ながらのもり中華
ラーメン イメージは丸長や大勝軒 鳴龍の秘伝のうどん 笑 をもらったので作ってみ...
材料: 煮豚の漬け込み汁 煮干し 生姜スライス にんにく ネギ青いと...
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Snapdishの料理写真:栗🌰の渋皮煮♪鬼皮は圧力鍋で♪
栗 の渋皮煮 鬼皮は圧力鍋で
数年前に作って以来 手がかかりすぎるためもう絶対作らん って決めてたのに 食べた...
材料: 栗 重曹 ザラメ 塩
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Snapdishの料理写真:特製うどん(はじめての投稿)
特製うどん はじめての投稿
はじめての投稿
材料: うどん玉 ロースハム 薄切りかぼちゃ お惣菜のコロッケ メン...
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Snapdishの料理写真:海老だんごスープ
海老だんごスープ
娘が給食で食べた海老だんごスープがおいしかったというので 再現してみました
材料: むきえび 卵白 片栗粉 生しいたけ 竹の子 玉ねぎ 人参 ニ...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり韓国風春雨(야채가득잡채)
野菜たっぷり韓国風春雨
Main dish Side dish Beef Vegetable Noodl...
材料: 唐麺 100g 1袋 牛肉細切れ タケノコ細切り 水煮1パッ...
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Snapdishの料理写真:簡単なめらかプリン
簡単なめらかプリン
最初に少し加熱したら あとはふたをして置いておくだけ とっても簡単で短時間にでき...
材料: たまご 砂糖 牛乳 バニラエッセンス カラメルソース 砂糖 ...
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