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当選させていただいた 発酵そみファ を使って麻婆豆腐を作ってみました 塩味が無い...
材料: 挽き肉 豆腐 長ねぎ ニンニク 生姜 豆板醤 そみファ 甜麺...
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濃厚だけどさっぱり味 簡単料理 スパゲティ クリームソース レモンの日 10月5...
材料: デュラムセモリナ粉 全卵 M 塩 オリーブオイル 牛乳 卵黄...
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提供して頂いた昆布茶を今回はラーメンの調味料として活用 しじみの旨味と昆布茶でい...
材料: しじみ ニンニク 輪切り赤唐辛子 ネギの青いところ 万能ネギ...
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横着して耐熱かどうかもわからないグラスでやったら一個割れちゃいました モッタイナ...
材料: カラメル 砂糖 水 お湯 プリン液 卵 牛乳 練乳 バニラエ...
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久々に作りました 小さい頃 初めて1人で作れるようになった大好きな料理です バタ...
材料: ご飯 鶏胸肉 冷凍シーフードミックス 玉ねぎ バター 顆粒コ...
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甘み濃厚な焼き豆に花椒の効いたスパイスフレークを絡めて 豆の甘み ニンニクの香ば...
材料: 枝豆 塩 オリーブオイル つぶしニンニク ザクザク食べる生七...
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うちの満菜みそ汁 ほんだし みそ汁 クリーム ペンネ お味噌汁 ペンネ
材料: 鳥むね肉ともも肉 砂糖 塩 酒 長ネギ オリーブオイル にん...
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体ぽかぽか みずみずしい白菜とツナの濃厚シチュー たんぱく質が豊富で血液サラサラ...
材料: 白菜 ライトツナ缶 生クリーム 塩 水溶き片栗粉 水 オリー...
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お一人様ご飯のお供 今日は チキンラーメンで作りました 最近美味しい酒粕をいただ...
材料: 酒粕 お好みの即席ラーメン お水 または牛乳 豆乳 たまご ...
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期限間近な牛乳を 贅沢デザートに 牛乳を濃厚にすれば かなり贅沢になります 途中...
材料: 牛乳 400cc 生クリーム 200cc 練乳 30ml 塩...
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