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ミツカンさんから鍋つゆシリーズをいただきました 先ずは 濃厚鶏白湯鍋つゆ で 長...
材料: 濃厚鶏白湯鍋つゆ 鶏むねひき肉 長芋 きざみ昆布 アミエビ ...
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提供して頂いた昆布茶を今回はラーメンの調味料として活用 しじみの旨味と昆布茶でい...
材料: しじみ ニンニク 輪切り赤唐辛子 ネギの青いところ 万能ネギ...
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風邪で復活 病み上がりの娘に昆布だしと鶏がらが濃厚なスープを作りました おかゆ続...
材料: 白菜大 鶏もも肉 鶏ひき肉 溶き卵 万能ねぎ 生姜チューブ ...
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お蕎麦屋さんのカレーが好き 出汁の香り 街中でも鼻がヒクヒク香りの源泉を辿りたく...
材料: 豚バラ肉 鶏でも 玉ねぎ 人参 じゃがいも ブロッコリー ス...
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正月休みの時のひと品 沖縄の炊き込みご飯 じゅーしー を作りました テビチ煮の味...
材料: 米 テビチの煮汁 干し椎茸の戻し汁 ほんだし 乾燥切り昆布 ...
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12月になりました 今年もあと1 月 あっという間に年末ですね 月末になると子供...
材料: もち麦ご飯 大和芋 正味 昆布つゆ 水 干し椎茸 刻みのり
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