今朝の思いつき料理 こちら私の昼御飯になります 麺の代わりに切り干し大根を使い ...
材料: 切り干し大根 白菜 食べやすい大きさ ねぎ 斜め切り にら ...
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味ぽんを頂いてから 思い付きですぐに作り 何回か試し 柔らかくて美味しい と自分...
材料: 豚肩ロースブロック 水 塩 砂糖 ジッパー付きポリ袋 耐熱温...
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カリカリに焼いた鶏皮とキュウリ ネギ 北京ダックのタレっぽい物を 薄餅的な物に巻...
材料: 小麦粉 水 胡麻油 サラダ油 鶏皮 キュウリ ネギ タレ 甜...
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牛肉と春菊だと和風な味付けになりやすいけど これは鶏ガラスープがベースですごくお...
材料: 春菊 油揚げ 薄切り牛肉 塩 胡椒 豆板醤 鶏ガラスープ 醤...
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毎度 かぼちゃ料理を姿で作りたいけど 圧力鍋で失敗しております 火が通り過ぎ 富...
材料: みりん 塩 水 かぼちゃ 茹であずき 市販品 バターやマーガ...
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朝から暑い 猛暑にコロナ ついに ここの近くから 感染者が 4人出ました 今朝は...
材料: サツマイモ1本 玉葱薄切り バター 水 コンソメ 生クリーム...
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