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Snapdishの料理写真:ブリの揚げないみぞれ煮(レシピ付き)
ブリの揚げないみぞれ煮 レシピ付き
前回試作して好評でしたので レシピを公開します あしらいは青いものをお好みで
材料: ブリの切り身 大根おろし 生姜の薄切り 醤油 みりん 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:ささがきごぼう
ささがきごぼう
家庭料理で珍しくも何ともないけど 我が家では牛蒡に限らず煮物は食卓に欠かせないで...
材料: 土ごぼう ごま油 酒 和風出汁 砂糖 塩 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:サラダ豆入りいなり寿司
サラダ豆入りいなり寿司
すし酢は手作り出来ます
材料: サラダ豆 米 昆布5 5cm 酒 すし酢 すりごま すし揚げ...
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Snapdishの料理写真:お花見いなり寿司
お花見いなり寿司
噛めない母親と家でお花見気分を味わうために作りました 春色のニュアンスを楽しみま...
材料: すし揚げ だし汁 しょう油 砂糖 みりん 酒 米酢 米 昆布...
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Snapdishの料理写真:モツ煮
モツ煮
かなり久しぶりに作ったモツ煮
材料: 白モツ 大根 牛蒡 人参 長ネギ 生姜 にんにく 豆腐 味噌...
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Snapdishの料理写真:トンポウロウ(豚の角煮)
トンポウロウ 豚の角煮
豚バラの塊売ってなかったから 豚カツようでやってみたら まぁまぁやった 笑 豚カ...
材料: 豚バラ 塊 醤油 青野菜 醤油 酒 砂糖 ネギ 生姜 塩 水...
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Snapdishの料理写真:ふわふわ玉子とにらのスープ
ふわふわ玉子とにらのスープ
しっとり鶏むね肉のサラダチキン に使った鶏の皮を加えて無駄なく使います うどんス...
材料: 水 鶏の皮 卵 にら しょうが うどんスープ 酒 こしょう ...
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Snapdishの料理写真:玉ねぎご飯
玉ねぎご飯
玉ねぎと豚肉があれば パパッと出来るので 忙しい時にバッチリ
材料: 玉ねぎ 豚バラ肉 ガラスープまたは 味覇 砂糖 酒 醤油 オ...
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Snapdishの料理写真:野菜ゴロゴロ筑前煮
野菜ゴロゴロ筑前煮
野菜を切って調味料入れてグツグツ煮るだけで出来上がるので忙しい日はこれを作ってま...
材料: 鶏もも肉 れんこん ごぼう にんじん こんにゃく 干し椎茸 ...
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Snapdishの料理写真:わが家流「ヒラメと松茸の土瓶蒸し」
わが家流 ヒラメと松茸の土瓶蒸し
わたしはこのためにAmazonで器を買ってしまうおバカさんなのです 笑 平目のア...
材料: ヒラメ 3日熟成 松茸 銀杏 竹の子水煮 三つ葉 花柚子の皮...
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Snapdishの料理写真:手羽元のさっぱりガーリック煮★
手羽元のさっぱりガーリック煮
鶏肉の甘辛煮 暑くなると酢をプラスしてさっぱり 短時間でお肉も柔らか
材料: 鶏肉 手羽元 酢 醤油 酒 砂糖 ニンニク
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Snapdishの料理写真:我が家の恵方巻
我が家の恵方巻
玉子 椎茸 かんぴょう 高野豆腐 蒲鉾 カニかま ほうれん草 穴子 めちゃめちゃ...
材料: 寿司飯 海苔 卵 高野豆腐 ほうれん草 等 蒲鉾 長板 干し...
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Snapdishの料理写真:インゲン・人参の肉巻き、煮豆、卵焼き、シシトウ焼き物、カマボコ、トマト、リンゴのお弁当。
cgd
インゲン 人参の肉巻き 煮豆 卵焼き シシトウ焼き物 カ...
会社でお昼ごはん
材料: インゲンと人参の肉巻き 豚肉ロース薄切り インゲン 人参 酒...
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Snapdishの料理写真:油麩とナス🍆の炒め物
我が家の料理も夏仕様☀️💦
油麩とナス の炒め物 我が家の料理も夏仕様
今は年中ナスが出回っていますが やっぱりこれから季節のナスが美味しい というわけ...
材料: 油麩 ナス ごま油 料理酒 みりん 麺つゆ その他お好みでピ...
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