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Snapdishの料理写真:アスパラガスの牛肉巻き
アスパラガスの牛肉巻き
お野菜とお肉がバランスよく頂けます 冷めても美味しいので お弁当にもピッタリな一...
材料: アスパラガス 牛薄切り肉 塩 こしょう 小麦粉 ブイヨン 酒...
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Snapdishの料理写真:豆腐と白菜の明太子煮♪たっぷりの生姜あんで♪
豆腐と白菜の明太子煮 たっぷりの生姜あんで
こんにちは 庭の緑が少しずつ減っていくのって 淋しいなぁ 服が1枚ずつ増えていく...
材料: 絹ごし豆腐 白菜 ベーコン 生姜の千切り 塩 胡椒 酒 明太...
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Snapdishの料理写真:きんかんマーマレード
きんかんマーマレード
父が育てたきんかんが届いたので マーマレードを作りました 半量は 先日甘露煮にし...
材料: きんかん 砂糖 レモン汁 水 ラム酒
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Snapdishの料理写真:揚げない固焼きそば②古い油は脱ぎ捨てて( ´艸`)
揚げない固焼きそば 古い油は脱ぎ捨てて 艸
こんにちは 日曜日の朝 鉛色の空が寒々しくて思わずため息 この前 患者さんが 大...
材料: 中華麺 長ねぎ 生姜 塩 日本酒 顆粒 片栗粉 水大さじ3で...
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Snapdishの料理写真:我が家の定番*~肉じゃが風炒め物~*
我が家の定番 肉じゃが風炒め物
我が家の定番メニュー 給食メニューで出てたのを我が家流にしてかれこれ10年くらい...
材料: 合挽き肉 人参 じゃがいも 野菜揚げ天 いんげん
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Snapdishの料理写真:春のちらし寿司♡母の味
春のちらし寿司 母の味
今日はバレンタインデーですね 朝言いましたね 笑 うちはboysが彼女ちゃんとデ...
材料: お米 だし昆布 酒 水 酒と合わせてメモリまで 竹の子 竹輪...
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Snapdishの料理写真:旨味たっぷりな♡たこの炊き込みご飯
旨味たっぷりな たこの炊き込みご飯
タコの出汁がよく染みた炊き込みご飯です o 今回はタコの食感も楽しみたかったので...
材料: 白米 もち米 たこを茹でた出し汁 日本酒 塩 タコ
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Snapdishの料理写真:中毒リピーター続出!?万願寺唐辛子で作る万能南蛮味噌❤
中毒リピーター続出 万願寺唐辛子で作る万能南蛮味噌
ペコネタの フライパン1つで出来る ごちそう を 選んでつけてしまいましたが 地...
材料: 万願寺や甘長唐 青唐辛子 なくても可 酒 みりん 味噌 砂糖...
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Snapdishの料理写真:長ネギの柚子胡椒照り焼き
長ネギの柚子胡椒照り焼き
火を通すと甘くなる長ネギを ヤマサ特選生 なま しょうゆ を使ったタレで煮絡める...
材料: 長ねぎ 酒 炒り胡麻 A 水 オイスターソース ヤマサ特選生...
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Snapdishの料理写真:パプリカ入り麻婆ナスp(^_^)q
パプリカ入り麻婆ナスp q
本当に毎日暑いですね 今夜はアツアツだけどピリ辛で食が進む パプリカ入り麻婆ナス...
材料: ナス パプリカ3色 ひき肉 スープ 塩胡椒 豆板醤 きび砂糖...
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Snapdishの料理写真:チキンと大根の和風煮(o^^o)
チキンと大根の和風煮 o o
チキンと大根を昆布と鰹だしで煮ました もちろん生姜もたくさんね 一人生姜祭り 艸...
材料: チキン骨付き 大根 生姜薄切り だし昆布 無添加顆粒鰹だし ...
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Snapdishの料理写真:作り置き✨混ぜ込みおにぎりの具✨
作り置き 混ぜ込みおにぎりの具
夫が喉痛い また風邪 ヨワッチィ てなことで生姜たっぷりなお弁当に 冬の寒い時期...
材料: 生姜の千切り 油揚げ ひき肉
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Snapdishの料理写真:たけのこと鶏肉の炊き込みご飯
たけのこと鶏肉の炊き込みご飯
たけのこは ヘルシーな低カロリー食品 エネルギーが少ないのにタンパク質や食物繊維...
材料: 米 たけのこ 水煮 鶏もも肉 油揚げ 酒 三つ葉 ヤマサ昆布...
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Snapdishの料理写真:冷やし坦々麺はじめました
冷やし坦々麺はじめました
冷たい麺が食べたくなる季節が来ましたね スープは豆乳ベースで 上に乗せた肉味噌は...
材料: 生麺 肉味噌 下記参照 鶏ガラスープ 下記参照 豆乳 芝麻醤...
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