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毎冬 何度もお世話になっている甘酒煮 豚でも鶏でも肉独特の臭みが全くなく 柔らか...
材料: 豚肩ロース 大根 しめじ しめじ 長ネギ 生姜 プラス糀甘こ...
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黒糖くるみ山食パンを焼いたよ 久しぶりに山食パンを焼いた気がするな 黒糖の色味を...
材料: 強力粉 国産 黒糖 くるみ 液体塩麹 バター スキムミルク ...
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夫の友人が青パパイヤを作った と届けてくれました 私にとっては初めての食材 どう...
材料: 青パパイヤ ニクベジそぼろ 玉葱とにんにくのみじん切り 鶏ガ...
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和の食材とも相性がいい とのことでしたので 餡掛け豆腐の様にして頂きました 舞茸...
材料: 水 塩分不使用昆布だし顆粒 みりん 醤油 水溶き片栗粉 片栗...
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米粉を使って 黒糖山食パンを焼いたよ 黒糖パンにはモラセスシロップね モラセスシ...
材料: 強力粉 米粉 黒糖 モラセスシロップ 水 スキムミルク 塩 ...
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