- 2,344
- 100
- 1
- 1
- 保存
栗山真由美さんの ゆる粕レシピ 本を読んで 酒粕料理にはまり色々楽しんでいまーす
材料: バケット 水でといた酒粕 リンゴ レモン汁 シナモン ハチミ...
- 2,679
- 33
- 1
- 3
- 保存
- 6,174
- 193
- 3
- 39
- 保存
ホエーと酒粕を溶き漉した時に出た粕とマッコリもどきを使い天然酵母モードでパンを焼...
材料: 強力粉 ホエーと酒粕の粕 マッコリもどき 水 砂糖 塩
- 3,541
- 112
- 2
- 12
- 保存
- 141
- 54
- 9
- 6
- 保存
Salmon Kasujiru Kasujiru Sake Lees Soup ...
材料: 塩鮭の頭 里芋 にんじん 豆腐 舞茸 水 昆布だし 白味噌 ...
- 2,279
- 173
- 3
- 4
- 保存
昨日はカンパチのあらをゲットしたので 酒粕鍋 に 美味しいあら出汁の引き方を ネ...
材料: 魚のあら 今回はカンパチ 水 お鍋の具 白菜 大根 白ネギ ...
- 4,256
- 167
- 9
- 28
- 保存
出来上がりは絶対に容器の蓋をユルくして冷蔵庫保管にしてください 1週間から 日程...
材料: 湯ざまし 酒粕 砂糖 塩
- 30,558
- 162
- 26
- 43
- 保存
前に仕込んでおいた粕漬け床もそろそろ処分した方がいいかもと思っていたけど 最後に...
材料: 酒粕 Aみりん A砂糖 A塩 水 生姜の薄切り 赤唐辛子 豚...
- 695
- 1
- 保存
先日 酒粕を日系スーパーで買ったのはいいけど 2 7キロもあるので小分け冷凍して...
材料: A酒粕 A水 木綿豆腐 B粉末鶏ガラだし B湯 オリーブオイ...
- 275
- 1
- 保存
- 514
- 1
- 保存
酒粕トースト1のおやつに続いて おかずトーストです 栗山真由美さんの ゆる粕レシ...
材料: バケット 酒粕 乾燥ハーブ パセリ バジル オレガノ 新玉ね...
- 3,422
- 53
- 3
- 6
- 保存
美味いっ 体の中からぽっかぽか 雪 降ってるとこは降ってるね 昨日 福島県の知人...
材料: 味の饗宴味噌 水 だし 酒粕 にんじん 豚バラ 大根 ごぼう...
- 873
- 76
- 15
- 10
- 保存
- 206
- 1
- 保存
- 1
- 2
