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Snapdishの料理写真:The 肉豆腐🍖
The 肉豆腐
スーパーで 美味しそうな牛細切れを発見 仕事してるときから 今日は肉豆腐って決め...
材料: 白菜 豆腐 人参 長ネギ 調味料 水 濃い口醤油 薄口醤油 ...
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Snapdishの料理写真:鴨の煮込みスープ麺 /บะหมี่เป็ด (鸭肉面)
鴨の煮込みスープ麺 鸭肉面
タイ料理の 鴨 家鴨 を中華スパイスで煮込んだスープで頂く麺料理 汁が多め少な目...
材料: 鴨 骨付きモモ肉 干し椎茸 戻しておく 八角 桂皮 香菜 パ...
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Snapdishの料理写真:釜揚げうどん
釜揚げうどん
以前 頂いたうどんです 小豆島の半生讃岐うどん 茹で時間15 18分と長めなだけ...
材料: うどん 水 貝柱だし だし醤油 酒 みりん 生姜 長ネギ 大...
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Snapdishの料理写真:天ざるそばに半熟卵とオクラ、ちくわの天ぷら
天ざるそばに半熟卵とオクラ ちくわの天ぷら
頂いた華さくり天ぷら粉 美味しかったのでスーパーで見つけて購入 とうもろこしと茗...
材料: 卵 オクラ ちくわ 華さくり天ぷら粉 水 青海苔 油
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Snapdishの料理写真:黒舞茸のバター炊き込みご飯♪
黒舞茸のバター炊き込みご飯
モニターに選んで頂きありがとうございます キノコをバターで炒めるのって美味しいで...
材料: お米 お水 顆粒だし 酒 醤油 味醂 黒舞茸 バター
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Snapdishの料理写真:鮑の煮貝で炊き込みご飯
おひつ🍚#甲州名物あわびの姿煮
鮑の煮貝で炊き込みご飯 おひつ 甲州名物あわびの姿煮
少しまえになりますが 主人のお誕生日の晩ご飯に 頂き物の大粒あわびの姿煮で炊き込...
材料: お米 鮑の姿煮 肝付き 鮑の煮汁 酒 水 煮汁と酒含む 油揚...
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Snapdishの料理写真:炊飯器スイッチONで酢飯完了レシピ★ハマチ、イカ天、ポールウインナー巻き寿司★なんとね、ご飯にはハイビスカスパウダーで色つけてあるの
炊飯器スイッチONで酢飯完了レシピ ハマチ イカ天 ポー...
たまちゃんに頂いた石巻の新海苔で 巻き寿司作りました なんとね 体長50センチの...
材料: 米 カップ 水550cc 塩大さじ 酒大さじ 酢100cc ...
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Snapdishの料理写真:自家製玄米酵母でhayato0421さんのバラ饅頭❤︎Steamed bread of the homemade yeast
自家製玄米酵母でhayato0421さんのバラ饅頭 St...
hayato0421さんに教わった薔薇の形のパンを自家製酵母で全粒粉でやりました...
材料: 全粒粉 塩 玄米酵母水 黒ゴマ 打ち粉 玄米酵母 玄米 水
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Snapdishの料理写真:とうもろこしパン 〜トウモロコシの茹で方のポイント〜
とうもろこしパン トウモロコシの茹で方のポイント
美味しいとうもろこしを頂いたので 味が抜ける前に急いで茹でました とうもろこしを...
材料: とうもろこし
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Snapdishの料理写真:穴子のフリッター~バルサミコソース~
穴子のフリッター バルサミコソース
小振りでしたが 新鮮な穴子を沢山頂いたので フリッターにしてみました サクサク軽...
材料: 穴子 大きさによる フリッターの衣 小麦粉 片栗粉 BP 水...
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Snapdishの料理写真:手羽元と焼あごだしつゆで和風サムゲタン
手羽元と焼あごだしつゆで和風サムゲタン
ヤマサさんから焼あごだしつゆをいただきました ありがとうございます 頂いた時から...
材料: 手羽元 ネギ 長芋 人参 にんにく 生姜 もち米 あれば 青...
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Snapdishの料理写真:玉露園さんの梅昆布茶を使って本当に美味しい!しらすと梅とろろの冷静パスタ🍝
夏にはピタリ!
玉露園さんの梅昆布茶を使って本当に美味しい しらすと梅と...
Mieさん こんばんは お久しぶりでこざいます いつもコメントありがとうございま...
材料: パスタ1 4mm 長芋とろろ オクラ しそ梅干し しらす 冷...
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Snapdishの料理写真:さつまいも🍠おしるこ2種👩‍🍳どちらがお好き?甘納豆orパイナップル🍍
さつまいも おしるこ2種 どちらがお好き 甘納豆orパイ...
SnapDish様からお裾分けで頂いたさつまいも を使って 優しい甘さのおしるこ...
材料: さつまいも 砂糖 豆乳 水 バター 皮ソテー用 塩 白玉粉 ...
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Snapdishの料理写真:ステーキと人参のポタージュなど😊
ステーキと人参のポタージュなど
昨夜は家族揃ったのでステーキにしました 冷凍された黒毛和牛のサーロインを2枚頂い...
材料: にんじん 玉ねぎ サラダ油 水 コンソメキューブ 牛乳 生ク...
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