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Snapdishの料理写真:猫耳麺 トライ2
猫耳麺 トライ2
トライ1より麺を厚くしてもちもち感UP 親指が太いともっとかわいくなるのかな 色...
材料: 猫耳麺 薄力粉 強力粉 塩 水 具 カラーピーマン 甘長唐辛...
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Snapdishの料理写真:夏に美味しい鶏胸肉の黒酢炒め
夏に美味しい鶏胸肉の黒酢炒め
おいしい世界ごはんパートナー ユウキ食品 マコーミック ユウキ食品 中華 最後は...
材料: 鶏胸肉 獅子唐 塩胡椒 鎮江香酢 水 砂糖 老抽王
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Snapdishの料理写真:トンポーロー(東坡肉)
トンポーロー 東坡肉
ダイエット中だけど年末にむけて冷凍庫の整理をスタート まずは皮付き豚バラから こ...
材料: 皮付き豚バラ肉 長ネギの青いところ 生姜 八角 桂皮 紹興酒...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤチャンプル、両親への作り置き〜
ゴーヤチャンプル 両親への作り置き
ゴーヤが旬最盛期 この時期のゴーヤは 青臭く無く ジューシー 厚揚げで作るのと水...
材料: ゴーヤ 厚揚げ 卵 ラカントS 胡椒 これうまつゆ 老抽王 ...
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Snapdishの料理写真:中華風手羽元大根
中華風手羽元大根
おいしい世界ごはんパートナー 真っ黒シリーズ 手羽元を薄めの調味料で煮た後 フラ...
材料: 手羽元 生姜 大根 A 酒 A 醤油 A 砂糖 A 鎮江香酢...
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Snapdishの料理写真:揚げない黒酢酢豚
揚げない黒酢酢豚
ついに 0kg 約1か月で3kg減量 肥えるのはすぐだが痩せるのは長かった 美容...
材料: 豚ヒレ 塩 胡椒 溶き卵 片栗粉 適当な野菜 白髪葱 白ごま...
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Snapdishの料理写真:豆腐と小海老の干貝醬煮 家で本格中華
豆腐と小海老の干貝醬煮 家で本格中華
おいしい世界ごはんパートナー ユウキ食品 マコーミック ユウキ食品 中華 最後は...
材料: 干貝醬 水 老抽王 木綿豆腐 小海老 塩 オクラ
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Snapdishの料理写真:ユウキサンバルで作る本格ミーゴレン Mie goreng
ユウキサンバルで作る本格ミーゴレン Mie goreng
ユウキ食品さんからお土産で頂いたサンバルを使って 簡単本格ミーゴレン インドネシ...
材料: 太麺焼きそば 炒め用油 ニンニク みじん切り エビ 小松菜 ...
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Snapdishの料理写真:【ユウキ食品さん💗おいしい世界ごはんパートナー】 東坡肉(トンポーロー)
ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 東坡肉 ト...
ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 今月のテーマは 最後はやっぱりユウ...
材料: 豚バラ肉ブロック 下茹用 生姜 長ねぎ 青い部分 酒 水 煮...
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Snapdishの料理写真:黒酢酢豚
黒酢酢豚
揚げるの面倒なので焼いた 中華料理 酢豚 黒酢 黒酢酢豚 坂元のくろず
材料: 豚肉ヒレ 赤ピーマン ししとう 塩 胡椒 片栗粉 卵白 たれ...
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Snapdishの料理写真:牛すじ煮込み
牛すじ煮込み
ユウキ食品さんの 老抽王 この色味を生かしたお料理をと 牛すじ煮込みを作りました...
材料: 牛すじ 蒟蒻 牛蒡 老抽王 紹興酒 にんにく 生姜 長ネギ青...
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Snapdishの料理写真:豚バラ軟骨(パイカ)と大根の五香粉風味
豚バラ軟骨 パイカ と大根の五香粉風味
豚軟骨と大根を 黒酢と五香粉や八角で適当に煮るいつものやつ うちはおつまみですぐ...
材料: 豚軟骨 大根 ゆで卵 ほうれん草など 老抽王 鎮江香醋 紹興...
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Snapdishの料理写真:㊗️50周年㊗️ メイガンコウロウ(梅干扣肉)
50周年 メイガンコウロウ 梅干扣肉
電鍋部の皆さん お疲れさん 台湾に行った時に 客家料理のお店で食べた 梅干扣肉 ...
材料: 梅干菜 老抽王 醤油 酒 坂元のくろず黒みつ 白胡麻油 皮付...
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Snapdishの料理写真:自家製チャーシュー麺
自家製チャーシュー麺
ただの袋ラーメンに発酵メーカーで作った豚バラチャーシューを乗せてみました 発酵メ...
材料: 豚バラチャーシュー 茹でたまご チンゲン菜 白髪ねぎ
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