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レシピ
材料・調味料 (2人分)
干貝醬
適量
適量
老抽王
小さじ1/3
木綿豆腐
半丁
小海老
適量
ひとつまみ
オクラ
1本
作り方
1
濃縮の干貝醬を水で溶く(水7:干貝醬3)
2
切った木綿豆腐を入れて煮込みながら老抽王と塩を加える。
3
10分位煮たら小海老とオクラを入れて火を止める。
4
一度冷まして食べる際にもう一度煮て片栗粉でとろみを付けて完成。
ポイント

ふかひれなども煮込む干貝醬は、塩味と旨味がしっかりあって豆腐と小海老もさっぱり!
ご飯に豆腐とあんを一緒に乗せれば最高!
おいしい世界ごはんパートナーとしては最後の投稿になりますが、ユウキ食品、snap dishの皆さん、一緒に一年楽しんだパートナーの皆さんお疲れ様でした。

みんなの投稿 (3)
#おいしい世界ごはんパートナー #ユウキ食品&マコーミック #ユウキ食品#中華#最後はやっぱりユウキと言えば本格中華#干貝醬#豆腐煮#老抽王#小海老#夏野菜
こんにちは!Snapdishキャンペーン事務局です。
このたびはSnapdishのキャンペーン『ユウキ食品50周年キャンペーン』にご参加いただきありがとうございました。
厳正な審査の結果、『盛り上げ賞』にご当選となられましたのでご連絡差し上げます!
※たくさん投稿してくれた方が受賞となりますので、対象投稿の1つにご連絡させていただきます。
賞品は、Snapdishアプリ内の以下の場所にご入力いただいた宛先へ送付させていただきます。
>>>「アカウント」メニューをタップ⇒「設定」をタップ⇒「アカウントとプロフィールの編集」をタップ⇒「モニター/サンプル/賞品お届け先」内の“全項目”をご記入の上、「保存」をタップください。
「8/9日(金)正午12時」までにご入力くださいませ。
既にご記入をいただいていて、未入力項目や変更項目のない場合、そのままにしていただくだけで結構です。
以上ご連絡差し上げます。どうぞ、よろしくお願いいたします!
~注意事項~ 期限日時に宛先項目のご入力不備がある場合、賞品受取の権利が無効となります。 | お預かりする個人情報は、Snapdishを運営するスナップディッシュ株式会社および賞品発送委託業者にて、当選者様への連絡・賞品の発送作業に関してのみ使用されます。 | 発送日時のご指定はいただけません。 | 送付先は日本国内のみに限らせていただきます。
栃倉 直人 から SnapdishJP
ありがとうございます。

一年間あっという間でしたが、新しい料理への創作も出来、今回の企画へ楽しく参加する事が出来ました。
これからも宜しくお願いいたします。

暑い日が続きますが、スタッフの皆様ご自愛ください。
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