水  良いお出汁  のレシピと料理アイデア

ぷるんぷるんの京風出汁巻き玉子です b お弁当の一品に是非どうぞ

今回 ほんだし を使って 茄子の揚げ浸し しっかりしたお出汁で 夏野菜代表選手の...

糀甘酒の素を使って甘辛酸っぱいトムヤムクン風スープを作りました 優しい甘さが辛酸...

穴子を漬け焼きにして味付けし 付けたれを利用することによって さらに良いお出汁が...

さっぱり煮 初めて作りました だって 酸っぱい煮物だなんて 笑 そう思っていまし...

パエリアの残った具材でオリーブオイル 塩 鷹の爪足せばアヒージョに出来ますよ 白...

たまご料理 か 何が良いかな と考えた挙句コレになりました ゆでたまごをチーズと...

日の出料理酒のモニターに当選して 一番作ってみたかったのがこれ 料理酒に半分の水...

リゾットを作る為に鶏のブロードが必要だったので ー ゞ 手羽元とモモ肉を入れて ...

小イカをカットして炊き込みご飯 ヤマサ醤油 これ うまつゆ 使って簡単にイカ飯 ...

大好きな小説の 美味しそうな料理を再現するのって ワクワク

この度は 万能味ソースアンバサダーに任命して 頂きありがとうございます 頑張って...

和風顆粒出汁と昆布茶 お酒とごま油で味付けした蒸し焼き茄子のナムルです 刻み大葉...

昨日はリモート飲み会で年甲斐もなく酔い潰れてしまい 深夜に腹が減りこんなのを食べ...