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Snapdishの料理写真:せいろで蒸した「お赤飯」
せいろで蒸した お赤飯
何でもない日ですが せいろでお赤飯を蒸しました 昔ながらの蒸すおこわが ふっくら...
材料: もち米 ささげ 小豆 ごま塩 水
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Snapdishの料理写真:無花果と茶筅茄子と蓮団子の揚げ出し❤︎秋の吹き寄せ仕立て
無花果と茶筅茄子と蓮団子の揚げ出し 秋の吹き寄せ仕立て
今日まで温かいペコ友さん達に囲まれて ペコリを楽しく続けさせていただきました い...
材料: 無花果 小なす レンコン タピオカ粉 塩 粒コーン 麺つゆ ...
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Snapdishの料理写真:栄養たっぷり♡生ビーツ使った「ボルシチ」
栄養たっぷり 生ビーツ使った ボルシチ
長野県産の生ビーツが売っていたので ボルシチを作りました ボルシチは KALDI...
材料: 牛肉 ビーツ キャベツ 紫キャベツ 玉ねぎ セロリ 人参 ジ...
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Snapdishの料理写真:【圧力鍋】鶏の蒸し煮~よだれ鶏
圧力鍋 鶏の蒸し煮 よだれ鶏
圧力鍋のレシピを参考に作った よだれ鶏 中国では 口水鶏と書くそうです 四川省出...
材料: 鶏もも肉 鶏むね肉 塩麹 塩 生姜 スライス 長葱 青い部分...
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Snapdishの料理写真:鯛の昆布蒸し 野菜あんかけ
鯛の昆布蒸し 野菜あんかけ
沢山する時は蒸し器で蒸しますが 1人の時や急ぐ時はレンジで簡単に蒸してしまいます...
材料: 鯛の切り身 出し昆布 お酒 野菜あんの野菜
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Snapdishの料理写真:フライパンで15分♡鮭のホイル焼き♪
フライパンで15分 鮭のホイル焼き
上の子がまだ幼稚園くらいの時に作った ホイル焼き 美味しくない と残されてから作...
材料: 鮭 玉ねぎ 人参 きのこ類 きぬさや バター ハーブsalt...
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Snapdishの料理写真:けろちゃん🐸の山いもの蒸し饅頭🍜野菜あんかけ
けろちゃん の山いもの蒸し饅頭 野菜あんかけ
こんにちは 今日は お灸の定例会でした 先月は 骨折して日が浅く痛みも強かったの...
材料: 長いも すりおろし 卵白 白だし 麺つゆ可 豆乳 あんかけ ...
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Snapdishの料理写真:旨味の四重奏♪味付け1つの炊飯器牡蠣ピラフ❣️飯研飛び入り
旨味の四重奏 味付け1つの炊飯器牡蠣ピラフ 飯研飛び入り
こんにちは 今日の牡蠣ピラフは旨味の四重奏です 豚肉と干し椎茸とチキンの旨味と牡...
材料: 生米 冷凍牡蠣 白ワイン 豚バラ薄切り肉 玉ねぎのみじん切り...
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Snapdishの料理写真:美味しい⤴︎おうちで五目釜飯p(^_^)q
美味しい おうちで五目釜飯p q
今夜はおうちで五目釜飯作っちゃいました 横川の釜飯を買った時に取っておいた御釜を...
材料: 干し椎茸 人参 茹で海老 蒸しホタテ うずら卵 お米 三ッ葉
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Snapdishの料理写真:【圧力鍋】野菜たっぷり♡とろける〜もつ煮込み
圧力鍋 野菜たっぷり とろける もつ煮込み
もつ煮込み もつ鍋 もつ炒め 家族で大好きです オリママのもつ煮込みに惹きつけら...
材料: 豚もつ 大根 厚めのいちょう切り 人参 厚めのいちょう切り ...
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Snapdishの料理写真:きんかんマーマレード
きんかんマーマレード
父が育てたきんかんが届いたので マーマレードを作りました 半量は 先日甘露煮にし...
材料: きんかん 砂糖 レモン汁 水 ラム酒
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Snapdishの料理写真:塩鶏の蒸し汁で♪ふわんふわん♪やさしい味のたまごスープ☆
塩鶏の蒸し汁で ふわんふわん やさしい味のたまごスープ
塩鶏を作った時には必ず作ります o やさしい味の美味しい簡単スープです 簡単 ス...
材料: 塩鶏の蒸し汁 水 味をみながら好きな濃さで たまご 水溶き片...
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Snapdishの料理写真:だし香る♪深川飯
だし香る 深川飯
最近は炊き込んだ深川飯が多いですが あさりのうま味が染み出た煮汁と風味豊かな白だ...
材料: あさり 砂抜きしたもの 長ねぎ しょうが 酒 水 ヤマキ割烹...
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Snapdishの料理写真:orimamaが本気て作る簡単中華♡スチームで賄いのよだれ鶏
orimamaが本気て作る簡単中華 スチームで賄いのよだ...
昨日は新しいオーブンで バゲットの練習 youtubeで東芝の石窯でのバゲットの...
材料: 鶏もも肉 塩 酒 生姜薄切り 長葱青い部分 タレ ごま油 豆...
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