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Snapdishの料理写真:大根とおかひじきとしらすで炒めそば(更科そば&明日葉そば)
大根とおかひじきとしらすで炒めそば 更科そば 明日葉そば
大根サラダ用の残りと 人分ずつ残っていた更科そば 明日葉そばを使い切りました お...
材料: 更科そば 乾 明日葉そば 乾 おかひじき 大根 太めの千切り...
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Snapdishの料理写真:年越しそばのために練習そば打ち🎍
年越しそばのために練習そば打ち
先月 松本で町内無料そば打ち講習会に出て 母から年越しそば頼んだわよと言われてい...
材料: 蕎麦粉 中力粉 水 打ち粉
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Snapdishの料理写真:新そば粉のガレット〜白トリュフ入りオリーブオイルをかけて〜
新そば粉のガレット 白トリュフ入りオリーブオイルをかけて
ユウキ食品さんとの 美味しい世界ごはんパートナー 今月は ワールド調味料で秋の味...
材料: 蕎麦粉 水 マヨルカ島の塩 具 マッシュルーム カニカマ 玉...
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Snapdishの料理写真:冷やし梅たま納豆蕎麦
冷やし梅たま納豆蕎麦
今朝の朝食はこれ 食欲低下する暑い夏にピッタリのお蕎麦です 梅干し入りなのでサッ...
材料: 蕎麦 納豆 梅干し 温泉卵 刻み海苔 ねぎ 付属のつゆ又はめ...
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Snapdishの料理写真:簡単♬自家製ローストビーフ
簡単 自家製ローストビーフ
新年明けましておめでとうございます 今年もどうぞよろしくお願いいたします 今年最...
材料: 牛かたまり肉 玉ねぎ 人参 サラダ油 赤ワイン ローリエ 潮...
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Snapdishの料理写真:牡蠣と聖護院大根で蕎麦粉のガレット
牡蠣と聖護院大根で蕎麦粉のガレット
先日 松本の町内無料そば打ち講習会で 地元の蕎麦を前日に挽いたというそば粉を入手...
材料: 生地4 5枚分 そば粉 水 塩 卵 具 牡蠣 聖護院大根 ベ...
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Snapdishの料理写真:たまねぎのマヨポン冷奴
たまねぎのマヨポン冷奴
いろんな冷奴シリーズ6 新玉ねぎがなかったので余っていた紫玉ねぎで作りました ず...
材料: 豆腐 新玉ねぎ かつおぶし マヨネーズ ポン酢 万能ネギ
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Snapdishの料理写真:夏休みの自由研究報告 うどん編
夏休みの自由研究報告 うどん編
夏休みに 子供とうどん作りの自由研究をやりました 中力粉200gにいろんな粉を5...
材料: 中力粉 いろんな粉 塩 水 サラダ油
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Snapdishの料理写真:《父の日👨🏻‍💼👨🏻‍💻》“そば寿司”
父の日 そば寿司
1日早い 父の日 のお祝いということで娘宅にお呼ばれしました   亡き父達には手...
材料: そば 乾麺 まぐろ刺身 厚焼き卵 カニカマ きゅうり 大葉 ...
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Snapdishの料理写真:“内側からの毛穴ケア” 簡単ネバネバ蕎麦
内側からの毛穴ケア 簡単ネバネバ蕎麦
内側からの毛穴ケアには皮脂分泌を抑え るビタミンB1 ビタミンB2が有効です そ...
材料: そば        人前 納豆        パック 大和芋...
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Snapdishの料理写真:家採れ野菜の天ぷらそば
家採れ野菜の天ぷらそば
大葉 モロヘイヤ 三つ葉 パセリなど使いたい分だけ摘んで天ぷらにしました たまに...
材料: 天ぷら  しめじ  舞茸  生しいたけ  大葉  モロヘイヤ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、うすい豆と豚ヘレの炊き込みご飯
圧力鍋で作った うすい豆と豚ヘレの炊き込みご飯
今回はうすい豆 豚ヘレ たけのこを使った 春らしい炊き込みご飯です お花見にもぴ...
材料: 米 たけのこの水煮 うすい豆 さやから取り出したもの 豚肩ロ...
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Snapdishの料理写真:和ジェノベーゼ蕎麦
和ジェノベーゼ蕎麦
青ちそドレッシング作り置き 0日はokで す
材料: 蕎麦 ジェノベーゼソース ニンニクオリーブ油 黒コショウ 青...
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Snapdishの料理写真:そば粉のガレット
そば粉のガレット
北海道は蕎麦の生産日本一 お友達が なんと 蕎麦の製粉所を経営してて そば粉を頂...
材料: そば粉 豆乳 塩 オリーブ油 卵 好きな具材 ハム チーズ
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