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Snapdishの料理写真:9月10日
月 日
カニカマはんぺんチーズ レタス 人参の胡麻和え 豆腐と揚げの味噌汁 梨 幸水
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩は薄切り肉で作った生姜焼き うちは厚切り肉はNG 男性陣は太れない体質 その...
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Snapdishの料理写真:冷や汁丼❣️✨✨✨夏はこれに限るな。😋
冷や汁丼 夏はこれに限るな
今日の晩ごはんは昨日の残りものと貰いもの等で作った簡素なお料理でした 昨夜の残り...
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Snapdishの料理写真:【🏡おうち居酒屋🏮レシピと献立】
おうち居酒屋 レシピと献立
9月27日 水 晩酌 家飲み 簡単おつまみ まぐろ アボカド 長芋 うずら 作り...
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Snapdishの料理写真:今日の晩ごはん                                                 水餃子、豆腐のきのこ餡掛け、お味噌汁、わさび菜のサラダ
今日の晩ごはん 水餃子 豆腐のきのこ餡掛け お味噌汁 わ...
今日は晩酌なし 晩ごはん 簡単料理
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Snapdishの料理写真:*今日のメインは、旨味たっぷり『ぶり大根‼️』で和ごはん〜*
今日のメインは 旨味たっぷり ぶり大根 で和ごはん
彡 寒さ厳しいこんな日は 旬の美味しさ じんわ り染みたぶり大根 をメインに ほ...
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Snapdishの料理写真:⭐️海老マヨはんぺん焼き⭐️
海老マヨはんぺん焼き
2023年8月8日 海老マヨはんぺん焼き ホタテアスパラバター醤油炒め サラダ ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の親子丼夜ごはん。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の親子丼
 だし汁:みりん:醤油 10:5:3、玉ねぎのスライスを火にかける。鶏胸肉を一口大に切り、酒で下味をつけ、片栗粉を少量まぶす。煮立ったら鶏肉を入れ、火を通し、卵を入れて完成。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎赤だし味噌汁
鶏胸肉の親子丼夜ごはん 本日の夜ごはん 鶏胸肉の親子丼 ...
 
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Snapdishの料理写真:1月10日(水) 晩ご飯🎵
1月10日 水 晩ご飯
肉豆腐 ポテトサラダ じゃこ天 蕪の味噌汁
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Snapdishの料理写真:高野豆腐&ジャガのコロッケ~
の晩ごはん✨
高野豆腐 の の晩ごはん
昨日の晩ごはんの献立表 高野豆腐 の ひじき 大根の葉っぱ 油揚げ 生姜の 炊き...
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Snapdishの料理写真:ラザニアもどき  ラディッシュとツナの大葉醤油マヨサラダ  なめこと豆腐のお味噌汁
ラザニアもどき ラディッシュとツナの大葉醤油マヨサラダ ...
小麦粉 卵 水で生地を作って焼き それとトマトソースの余りを層にして チーズをか...
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Snapdishの料理写真:具だくさんみそ汁
具だくさんみそ汁
豚肉は入ってないけど 豚汁作るみたいな要領で 人参 牛蒡 じゃがいもを炒めてから...
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Snapdishの料理写真:鯖の水煮缶で冷や汁☝
鯖の水煮缶で冷や汁
鯵の干物の代わりに鯖の水煮缶を使ってだしの効いた冷たい味噌汁に豆腐 胡瓜 茗荷 ...
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Snapdishの料理写真:ミニチゲ\(*・∀・*)/
ミニチゲ
豆腐の消費期限がギリギリで お味噌汁ともう1品に入れたい という状態から産まれた...
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