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Snapdishの料理写真:そうめんチャンプルー
そうめんチャンプルー
そうめん チャンプルー
材料: そうめん 豚肉 切り落とし ペッパーソルト 玉ねぎ にんじん...
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Snapdishの料理写真:皮から手作り✿もっちもち焼餃子
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皮から手作り もっちもち焼餃子
皮から作る餃子は絶品 手間と時間が掛かるので週末ごはんかな 野菜類は全てフープロ...
材料: 薄力粉 強力粉 塩 ぬるま湯 豚挽き肉 白菜 長ねぎ しょう...
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Snapdishの料理写真:銀杏としめじの秋の混ぜご飯
銀杏としめじの秋の混ぜご飯
旬の食材を使って季節感を味わえる 混ぜご飯を作ってみました 大好きな銀杏やきのこ...
材料: 銀杏 しめじ 油揚げ 三つ葉 米 胡麻油 白だし 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:おろしチーズインビーフハンバーグ
おろしチーズインビーフハンバーグ
牛100 のおろしチーズインハンバーグです うちの母が作ってくれたステーキのソー...
材料: 牛ひき肉 玉ねぎ 粗塩 こしょう 卵 乾燥パン粉 牛乳または...
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Snapdishの料理写真:アジのエスカペッシュ
アジのエスカペッシュ
アジの三枚おろしの練習で4尾買ったので作りました
材料: アジ 人参 長ネギ 醤油 酒 小麦粉 オリーブオイル ポン酢
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Snapdishの料理写真:さつま芋ごはん
さつま芋ごはん
お店に栗やさつま芋が並びはじめました 秋ですねー 秋になったら毎年作る さつま芋...
材料: 米 さつま芋 酒 みりん 塩
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Snapdishの料理写真:白湯入りスープ炒飯
白湯入りスープ炒飯
あかりんこさん 約束の料理作りましたよ スープに味があるので炒飯は味を薄めにして...
材料: 鶏手羽先 鶏ガラ 日本酒 葱頭青い部分 生姜 水
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Snapdishの料理写真:鰯の山椒煮
鰯の山椒煮
山椒の下処理をしたので 鰯を煮てみました お酒もいいけど ご飯が美味しい こちら...
材料: 鰯 酒 酢 味醂 砂糖 醤油 液体しお麹 下処理済みの実山椒
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷりな♡ドライカレー風
野菜たっぷりな ドライカレー風
カレー カレー カレーなんです カレー味 カレー風味 食欲増しますよねぇ こちら...
材料: オリーブ油 にんにく みじん切り 豚ひき肉 玉ねぎ なす し...
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Snapdishの料理写真:肉巻きなすの照焼き
肉巻きなすの照焼き
肉巻き野菜 照焼き かんたんメニュー 豚ばら肉
材料: なす 薄切り豚バラ肉 しょうゆ みりん 酒 長ネギ なくても...
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Snapdishの料理写真:根菜の炒り鷄
根菜の炒り鷄
野菜がいろいろは無かったけど 鶏肉と炒り煮にしました 水は全く入れなくて お酒と...
材料: 鷄もも肉 れんこん ごぼう 人参 油 だしパック みりん 酒...
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Snapdishの料理写真:クルッと一口エビ蒸し餃子
クルッと一口エビ蒸し餃子
クルッと巻いた一口餃子とミニ扇形餃子 見た目もかわいらしく食べたときにもえびのプ...
材料: えび 豚ひき肉 白菜 ねぎ 餃子の皮 塩 おろししょうが お...
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Snapdishの料理写真:肉じゃが🥔
肉じゃが
家にあるものだけで肉じゃが にしました あるものだけだとやっぱり色がないなぁと ...
材料: 豚肉 じゃがいも にんじん 玉ねぎ サラダ油 酒 水 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:サバの味噌煮
サバの味噌煮
東京湾走水のブランド鯖です もったいないのですが たくさん釣れたので小ぶりなもの...
材料: 真さば 生姜 八丁味噌 麦味噌 料理酒 みりん 砂糖 長ねぎ
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