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塩麹効果でビックリするほど柔らかな鶏胸肉のソテーに りんごたっぷりなスタミナソー...
材料: 鶏胸肉 ハナマルキの液体塩麹 すりおろしニンニク すりおろし...
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簡単 春餅に味ぽんマイルドでさっぱり炒めた牛肉を巻いて頂く夏向きのスタイルです
材料: 春餅 小麦粉 50g 水100cc 卵1 砂糖 塩少々 牛肉...
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オニオンペーストは玉ねぎ一個分 小さめの茄子が 本分 茄子みその発想で 笑
材料: オニオンペースト 茄子 ニンニク生姜 スパイス 洋風ダシ 塩...
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こんにちは また水掛菜と言われそうですが これは随分前のもの 春野菜のお題なので...
材料: スパゲッティ 水 塩 水掛菜 菜の花など ベーコン スパゲッ...
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冷凍庫に あるものでポトフを 作ってみました 昼飲みに白ワイン あう 寒い 日の...
材料: サラダキャベツ 玉ねぎ 人参 厚切りベーコン 青森産にんにく...
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本日無買デーのため 玉子と紅しょうが以外は冷凍庫から発掘して うんうん唸って作っ...
材料: 牛薄切り肉 醤油 みりん 砂糖 酒 水 生姜チューブ ご飯 ...
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辛さが足りない場合は調味料を加える時にレッドペパーを追加して グリルする野菜 添...
材料: 鶏肉 好みの部位 カレー粉 ヨーグルト 無糖 にんにく 玉ね...
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今度は圧力鍋でチャーシューを作りました で 味見したら美味しすぎて 笑 お醤油ラ...
材料: 豚モモ肉 お砂糖 お醤油 お酒 オイスターソース ごま油 塩...
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こんにちは 夜は雨でしたけど 晴れてきました 湿度もあるけど お日様が嬉しい 鳥...
材料: 鶏胸肉 これうまつゆ マキシマム なければ塩胡椒 米粉 無け...
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