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Snapdishの料理写真:とぅるんとぅるんササミのみぞれ煮
とぅるんとぅるんササミのみぞれ煮
晩ご飯 昼ご飯 主菜 和食 煮もの ささみ ぶなしめじ 三つ葉 片栗粉 柚子胡椒...
材料: そばつゆ 水で希釈して 鶏ささみ ぶなしめじ 三つ葉 大根お...
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Snapdishの料理写真:ポテトチップス
ポテトチップス
この間の芋けんぴもなのですが 家で作ったポテチに勝てる市販品はないと思う 味はマ...
材料: ジャガイモ 今日はメークイン 米油 またはサラダ油 塩
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Snapdishの料理写真:『豚肉と白菜のコンソメバター煮』
豚肉と白菜のコンソメバター煮
コンソメスープより汁っ気は少なくおかずとしても十分存在感あり バターの香りと豚バ...
材料: 白菜 人参 豚バラ肉 コンソメキューブ 牛乳 バター 塩コシ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣めし  後乗せでふっくら💕
牡蠣めし 後乗せでふっくら
いつだったかなぁ ケンミンショーで広島県の牡蠣の特集をやってて その時登場した牡...
材料: 牡蠣 お米 人参 醤油 酒 味醂 だし醤油 酒 味醂 ネギの...
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Snapdishの料理写真:鮭の酒粕味噌鍋🫕
鮭の酒粕味噌鍋
酒粕に味噌 だしを入れて 鮭 鶏団子 きのこ 人参 大根 野沢菜を入れて
材料: 鮭 鶏肉団子 ねぎ 人参 大根 えのき しめじ 舞茸 野沢菜...
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Snapdishの料理写真:牡蠣と慈姑の炊き込みご飯 #クワイ  #牡蠣ごはん くわいの歯ごたえがたまらない😋
牡蠣と慈姑の炊き込みご飯 クワイ 牡蠣ごはん くわいの歯...
くわいのシャリシャリ感が大好き 中華料理に入っていると かなりうれしい 牡蠣の炊...
材料: 米 牡蠣 クワイ 缶詰め 白だし 生姜 刻み 山椒 粉 粒o...
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Snapdishの料理写真:残り素麺で♡パリパリ美味しい〜餡掛け揚げ素麺♪
残り素麺で パリパリ美味しい 餡掛け揚げ素麺
昨日のお昼に食べた素麺 お腹ペコペコで病院から帰ってきて作ったので茹で過ぎました...
材料: 残り素麺 お好きな野菜 豚肉や海鮮など 生姜 ニンニク ネギ...
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Snapdishの料理写真:味付け簡単!冷めても旨っ!♡茄子と豚しゃぶ肉のおひたし風♡
味付け簡単 冷めても旨っ 茄子と豚しゃぶ肉のおひたし風
クタッとさせた茄子と豚しゃぶ肉を 上から麺つゆをかけるだけなのに 冷めても美味し...
材料: 茄子 豚しゃぶ肉 みょうが あれば長ねぎ サラダ油 ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:きのこあんかけ茶碗蒸し🍄
きのこあんかけ茶碗蒸し
フライパンで手軽に 卵1個で手軽に 簡単なあんかけで手軽に すぐできるなめらかで...
材料: 卵 酒 薄口しょうゆ だし汁 塩 しめじ えのきだけ 生しい...
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Snapdishの料理写真:シンプルな焼きプリン
シンプルな焼きプリン
焼きプリン大好き 生クリームの入ったトロトロのも美味しいけれど 昔風の硬めの焼き...
材料: 卵 牛乳 砂糖 今回はラカント 使用 バニラビーンズ あれば...
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Snapdishの料理写真:お正月料理
お正月料理
明けましておめでとうございます 昨年は みなさまのもぐもぐやコメントに励まされて...
材料: がめ煮 鶏肉 里芋 こんにゃく ごぼう 人参 蓮根
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Snapdishの料理写真:旬だねタケノコご飯
旬だねタケノコご飯
毎年八百屋さんにタケノコが並ぶのが楽しみです 早速 見つけたのでタケノコご飯を炊...
材料: 米 茹でたタケノコ 生姜の千切り 油揚げ 出汁 薄口醤油 酒...
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Snapdishの料理写真:★抹茶ロールケーキ~節分豆のキャラメリゼ入り胡麻餡~★
抹茶ロールケーキ 節分豆のキャラメリゼ入り胡麻餡
節分で余った豆を有効活用 あんこに巻かれたい
材料: スポンジ生地 卵黄 砂糖 水 サラダ油 薄力粉 抹茶 卵白 ...
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Snapdishの料理写真:素麺は余熱で♬七夕素麺
素麺は余熱で 七夕素麺
こんにちは 昨日は七夕だったので素麺にしました 実際は3人分作っていますが 数量...
材料: 素麺 鶏胸肉 A 塩 A酒 無頭海老 B塩 B酒 卵 C塩 ...
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