炊飯器の早炊きで24分 土鍋で18分で完成しました シュシュ と帆立の香りと立ち...
材料: 米 水 これうまつゆ ベビー帆立 アスパラ とうもろこし バ...
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先日のBBQでオリーブオイルのアヒージョとこちらを2種類作ってみたら好評でした
材料: フクロダケ 海老 蓮根 にんにく 胡麻油 唐辛子 花椒 豆豉...
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こんにちは 先日 まだめんつゆを水で薄めてるの と言う記事が目に入りました 読ん...
材料: 素麺 挽き肉 なす にんにくチューブ 酒 砂糖 タケヤ名人の...
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花蓮はそろそろ金針菜の収穫の頃なんだろなぁ 生が食べたい 金針菜 ホタテ アスパ...
材料: ホタテ貝柱 塩 片栗粉 アスパラ 金針菜 乾燥 生姜 酒 塩...
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先日二子玉川で開催されたユウキ食品さんのポップアップストアで50周年記念のプレミ...
材料: 豆腐 豚挽肉 長ネギ みじん切り 生姜 みじん切り にんにく...
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本鮪のサクを半額でゲットしたので 塩まぐろを仕込んで湯がけのお茶漬けで頂く 静岡...
材料: 塩まぐろ ご飯 抹茶 シソ シソの花など わさび 熱湯
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おはようございます 明後日は父の23回忌です 早いもので母がひとり暮らしになって...
材料: 長芋 皮を取り除いたもの 上新粉 ラカント グラニュー糖 水...
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道の駅で見かけた 花オクラ お初ですもん もちろん買いますもん 綺麗なレモンイエ...
材料: 生春巻き 花オクラ 海老 アボカト サラダチキン オクラ つ...
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暑くなるとこんなデザート 牛乳と生クリームと杏仁霜で作ったゆるめのゼリーと桂花陳...
材料: a杏仁霜 大さじ 牛乳 cc又は内50 60くらいを生クリー...
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大パックの生ハムが使いかけだったので傷む前に全部消費 フランスのジャンボンセック...
材料: 温かいご飯 これうまつゆ ブロッコリー 穂先 茹で パルメザ...
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