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Snapdishの料理写真:ナスとジャガイモのスパイス・ナッツ蒸し煮【Steamed eggplant and potatoes with spices and nuts】
ナスとジャガイモのスパイス ナッツ蒸し煮 Steamed...
ナスとジャガイモに スパイス類とナッツをまぶし 蒸し煮にした ドライカレーもどき...
材料: ナス ジャガイモ ナッツ 生姜みじん切り コリアンダーパウダ...
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Snapdishの料理写真:マフィンサレ〜大豆粉のパンミックス〜
マフィンサレ 大豆粉のパンミックス
マフィンやパンケーキが好きなので 具材を入れてアレンジしてみました 今回はレシピ...
材料: 大豆粉のパンミックス 水 イースト 粉チーズ 砂糖 しお こ...
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Snapdishの料理写真:🌸おひな寿司〜🌸
おひな寿司
わかりづらいんですが 下から緑 白 ピンクのものを入れて表現してみました m m
材料: ご飯 すし酢 緑 干ししいたけ もどす 緑 いんげん 緑 青...
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Snapdishの料理写真:えびす鯛のヴァプール ベルモットと生クリームのソース ジャガイモのエクラゼと温野菜添え
えびす鯛のヴァプール ベルモットと生クリームのソース ジ...
私の勤務先の5周年用に作ったスペシャルメニュー です ソースの味は魚と野菜の旨味...
材料: えびす鯛 塩 胡椒 ドライベルモット 生クリーム エシャロッ...
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Snapdishの料理写真:レンチン茄子と夏野菜のサラダ
レンチン茄子と夏野菜のサラダ
毎年 実家から届く茄子 レンチンして簡単サラダにします 茄子 ミョウガ オクラの...
材料: 茄子 オクラ 白出汁 りんご酢 ハチミツ プチトマト ミョウ...
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Snapdishの料理写真:牛肉ちらし寿司
牛肉ちらし寿司
ごぼうと牛肉を甘辛くして煮て 寿司ご飯と混ぜ 炒り卵をのせて 三つ葉を飾ります
材料: ご飯 すし酢 牛肉切り落とし ごぼう 砂糖 醤油 白胡麻 三...
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Snapdishの料理写真:ベトナム風鶏おこわ
ベトナム風鶏おこわ
ベトナムのソイガー 鶏おこわ をレンジで簡単に作ってみました 行ったことはないけ...
材料: もち米 蓮の実 なくてもよいです とりもも肉 にんにく 生姜...
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Snapdishの料理写真:なかしましほさんの♡ アップルジンジャーマフィン🍎✨
なかしましほさんの アップルジンジャーマフィン
焼けたーーー なかしましほさんのレシピで アップルジンジャーマフィン を 焼きま...
材料: りんご煮 りんご 紅玉 水 きび砂糖 卵 M きび砂糖 ヨー...
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Snapdishの料理写真:タピオカ粉のモチモチ抹茶くず
タピオカ粉のモチモチ抹茶くず
もっちもちでぷるんぷるん
材料: 抹茶くず タピオカ粉 水 アガベシロップ 抹茶 塩 豆乳たれ...
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Snapdishの料理写真:菊花かぶ 【pickled turnip carved like chrysanthemum】
菊花かぶ pickled turnip carved l...
小さなかぶをカービングして作った 菊花かぶです 彫刻刀とナイフを使って作成 同じ...
材料: かぶ 小 唐辛子輪切り 酢 水 砂糖 塩 昆布
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Snapdishの料理写真:エスニック風焼き鶏
エスニック風焼き鶏
ナンプラーやライムを使ったタレに こんがりと焼いた鶏肉を漬け込んでいただきます
材料: 鶏もも肉 塩 こしょう サラダ油 にんじん サラダ菜 A  ...
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Snapdishの料理写真:栗ご飯
栗ご飯
今夜は栗ご飯 ノ食べる時に黒胡麻塩をふると美味しいです 献立は鱈の天ぷらとがんも...
材料: 餅米 白米 栗 酒 醤油 塩 ほんだし粉末 塩 砂糖 サラダ...
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Snapdishの料理写真:サバの味噌煮
サバの味噌煮
東京湾走水のブランド鯖です もったいないのですが たくさん釣れたので小ぶりなもの...
材料: 真さば 生姜 八丁味噌 麦味噌 料理酒 みりん 砂糖 長ねぎ
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Snapdishの料理写真:アボかにかまのマヨかぼす風味✱
アボかにかまのマヨかぼす風味
昨夜に引き続き山本ゆりさんのおつまみ部門からレシピを拝借 国産レモンが高かったの...
材料: アボカド かにかま かぼす 玉ねぎ 微塵切り マヨネーズ 顆...
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