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Snapdishの料理写真:炊飯器で塩麹カオマンガイ!
炊飯器で塩麹カオマンガイ
タイ料理 混ぜ 炊き込みご飯 お粥 塩麹漬けに一晩漬けた鶏もも肉がしっとりジュー...
材料: 鶏もも肉 塩麹 米 酒 生姜スライス ニンニク ねぎの青いと...
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Snapdishの料理写真:しょうゆ合わせ米麹漬け鶏のカレー
しょうゆ合わせ米麹漬け鶏のカレー
手羽先が丸ごと入った ボリューム カレー 手羽元はしょうゆ合わせ米麹でひと晩漬け...
材料: ごはん 手羽元 しょうゆ合わせ米麹 マリネ用 玉ねぎ にんじ...
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Snapdishの料理写真:おうちランチ❤⃛(*ૂ❛ัᴗ❛ั*ૂ)
おうちランチ
水ナスの生ハム巻き 塩麹鳥ハムサラダ パセリと大葉のジェノバソースで冷製パスタ ...
材料: パセリ 大葉 オリーブオイル 粉チーズ
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Snapdishの料理写真:大根のナムル☆大根の塩麹漬け
大根のナムル 大根の塩麹漬け
こんばんは 今日は次女が初めて 水泳の記録会に参加してきました 背面キック25M...
材料: 大根塩麹漬け 大根 塩麹 酢 大根ナムル 大根 塩 ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:べったら漬けつけてみたよ♡
noe
べったら漬けつけてみたよ
乾燥米麹売ってたのでずっと作ってみたかった べったら漬けつけてみましたv v み...
材料: 大根 塩 下漬けの水 60 のお湯 麹 砂糖
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Snapdishの料理写真:初の試み!4斗樽でニシン漬けの本漬け
初の試み 4斗樽でニシン漬けの本漬け
大根を沢山頂き 人参は畑で沢山採れ 身欠きニシンは今年も安く売られており ニシン...
材料: 身欠きニシン1 2 米の磨ぎ汁でアク抜き 大根5 6 の塩で...
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Snapdishの料理写真:「赤味噌回鍋肉」メインの夕食
赤味噌回鍋肉 メインの夕食
土鍋ご飯 赤味噌回鍋肉 塩麹ジンジャースープ キャベツの麹生姜漬け 回鍋肉は昨日...
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Snapdishの料理写真:とりのササミ塩麹漬け天ぷら🧡
とりのササミ塩麹漬け天ぷら
塩麹漬け てんぷら
材料: とりササミ 手作り塩麹 宮古島のてんぷら粉 水 ニンニク こ...
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Snapdishの料理写真:ビールの浅漬け✨
ビールの浅漬け
前回 パンの仕込み水に使ったビールが余ったのでちょっと飲んで浅漬けを 仕込んでみ...
材料: ビール 大根 キュウリ 砂糖 塩麹 自家製 粉末だし
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Snapdishの料理写真:釣り魚🎣オオモンハタの生姜糀漬けと新生姜と舞茸の釜飯
釣り魚 オオモンハタの生姜糀漬けと新生姜と舞茸の釜飯
釣り魚シリーズ オオモンハタ 記録投稿 コメントスルーしてね オオモンハタ 白だ...
材料: 米 水 白だし オオモンハタの塩糀漬け 舞茸 新生姜
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Snapdishの料理写真:玉ねぎ麹漬けトンカツ
玉ねぎ麹漬けトンカツ
先日作った玉ねぎ麹に豚肉漬けてトンカツ お肉が柔らかくなって最高 ポテサラ ナポ...
材料: コメント欄にあり
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Snapdishの料理写真:旦那ちゃん絶賛!鶏と大根の炊き込みごはん
旦那ちゃん絶賛 鶏と大根の炊き込みごはん
 
材料: 鶏胸肉 大根 大根葉 塩麹 酒 お米 水
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Snapdishの料理写真:塩麹漬けレバーわさびドレッシングかけ
塩麹漬けレバーわさびドレッシングかけ
 
材料: レバー 固まり 塩麹 液体 めんつゆ 濃縮 わさび オリーブ...
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Snapdishの料理写真:日曜日の昼ごはん‼︎ 3 March
 #日曜日  #日曜日の昼ごはん  #冷麺  #韓国風  #鰊の麹漬け  #五島うどん  #ふたりごはん  #ふたりぐらし
日曜日の昼ごはん 3 March 日曜日 日曜日の昼ごは...
かなり漬け込んだ鰊の麹漬けの汁に出汁と白だしを合わせて五島うどんにぶっかけたら ...
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