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Snapdishの料理写真:🐠マナガツオの粕漬🐠
マナガツオの粕漬
Kasuzuke Butterfish Pickled in Sake Lees...
材料: 鰆 ないし適当な魚 酒粕 西京味噌 白味噌 以下の分量は大雑...
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Snapdishの料理写真:キャベツ焼売
キャベツ焼売
焼売の皮を使わずにキャベツで包む焼売です ラップで形作り ラップをしたままレンチ...
材料: 玉ねぎ 片栗粉 キャベツ 塩 挽き肉 豚でも鶏でもお好きな物...
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Snapdishの料理写真:ジューシー油揚げロール
ジューシー油揚げロール
蒸し焼き 合挽き肉 油揚げ 長ねぎ
材料: 合挽き肉 長ねぎ みじん切り 片栗粉 鶏ガラスープの素 醤油...
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Snapdishの料理写真:今日のみーちゃんランチ(モダン焼き風/かぶのスープ)
今日のみーちゃんランチ モダン焼き風 かぶのスープ
うどんを入れて モダン焼きもどきです
材料: モダン焼き風 人参 小松菜 玉ねぎ 長芋 小麦粉 豆腐 うど...
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Snapdishの料理写真:大豆ミートとオートミールのフライパンピザ🍕
大豆ミートとオートミールのフライパンピザ
粗く砕いた大豆のお肉ブロックタイプとオートミールをレンチンし 玉子でつなぎ 生地...
材料: 大豆のお肉ブロック オートミール ハム ミニトマト ピザ用チ...
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Snapdishの料理写真:カレースープそうめん
カレースープそうめん
こんばんは セロリ 玉ねぎ ズッキーニ 鶏もも肉 ウィンナー オリーブオイル に...
材料: スジを取ったセロリ 玉ねぎ ズッキーニ カット鶏もも肉 ウィ...
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Snapdishの料理写真:チカのから揚げ
チカのから揚げ
No 10弟が釣ってきたチカでから揚げ から揚げ粉を多めにすることでカラッとした...
材料: チカ から揚げ粉 水
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Snapdishの料理写真:さわらの粕漬け
さわらの粕漬け
Spanish Mackerel Pickled in Sake Lees 先た...
材料: 鰆 ないし季節の魚 酒粕 西京味噌 白味噌 以下の量は大雑把...
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Snapdishの料理写真:トマトたっぷり明太子そうめん
トマトたっぷり明太子そうめん
イタリアにいた頃 パスタでよく作っていた組み合わせですが 実はそうめんの方が喉越...
材料: そうめん プチトマト 明太子 aオリーブオイル aめんつゆ ...
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Snapdishの料理写真:濃いグリーンティー寒天
濃いグリーンティー寒天
濃いグリーンティー 抹茶寒天 抹茶 寒天 冷たい 簡単
材料: 粉寒天 濃いグリーンティー 水 茹で小豆
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Snapdishの料理写真:オクラとにらのチヂミ
オクラとにらのチヂミ
沖縄県石垣島産のオクラを使って 今日はチヂミを作りました 作りおきの自家製ヤンニ...
材料: オクラ にら 豚肉 切り落とし 生地 卵 水 小麦粉 粗塩 ...
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Snapdishの料理写真:とろとろとろふわぷりん♡
とろとろとろふわぷりん
濃厚
材料: 卵 牛乳 グラニュー糖または上白糖 バニラビーンズ なければ...
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Snapdishの料理写真:♯3 ブリゼ生地のタルト♪
3 ブリゼ生地のタルト
ブリゼ生地でおかず系タルトのレパートリーを増やそう
材料: 薄力粉 スーパーバイオレット 強力粉 イーグル バター 塩 ...
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Snapdishの料理写真:いわしのフリーカ揚げ焼きガーリックオイルソースご飯🍴
いわしのフリーカ揚げ焼きガーリックオイルソースご飯
フリーカとお魚の相性がピッタリでお酒にも合います
材料: いわし 片栗粉 溶き卵 フリーカ パン粉 ハーブソルト 胡椒...
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