1本300g超の特大スペアリブがグラム90円だったので 豚角煮を作る要領で煮込ん...
材料: 豚スペアリブ 酒 ワイン みりん 醤油 にんにく 玉ねぎ ぶ...
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保温鍋 にぽんと入れておくだけで美味しい ほろほろ肉のスープ お正月には お餅 ...
材料: 骨付き肉 野菜 大根 人参 三葉 飾り用 塩 醤油 みりん
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ニョッキはじゃがいもと小麦粉で作る団子状のパスタの一種です 市販のニョッキもあり...
材料: じゃがいも ウインナー にんにく 赤唐辛子 トマトの水煮缶 ...
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久しぶりの備忘録レシピアテ アスパラの甘さにバター等の塩っぱさがなかなかマッチし...
材料: ホワイトアスパラガス バター 塩 砂糖
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茶色い料理は私の一番の得意分野 圧力鍋で加圧している間に他のおかずも作ります ト...
材料: 牛スジ肉 大根 人参 砂糖 醤油 酒 すりおろし生姜 水 長...
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ふろふき大根 明太子ソース添え 以前茶碗蒸しに掛けた明太子ソースが美味しかったの...
材料: 大根 厚切り これうまつゆ 昆布 明太子 水溶き片栗粉
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名古屋人ではありませんが 八丁味噌が大好きです どて煮や田楽はもちろん ピザにも...
材料: 牛スネ肉 八丁味噌 砂糖 デミソース ハインツ分包1袋 赤ワ...
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お土産に頂いたのがかぶったり 軽井沢とかに行って調子に乗って買ったり お義母さん...
材料: 手羽元 マーマレード 醤油 水 小麦粉
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Xmasディナー メインはチキン サイドの娘が食べてくれるスープは と考えて 先...
材料: 牡蠣 ほうれん草 しめじ ベーコン かぶ
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