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Snapdishの料理写真:たつくりのキャラメリゼ
たつくりのキャラメリゼ
Candied Small Sardines たつくりは いつも硬めの飴がけにし...
材料: たつくり ごま 洗いごまが望ましい 酒 醤油 グラニュー糖
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Snapdishの料理写真:いろいろ挟めるピタパン 簡単パン用語あり
いろいろ挟めるピタパン 簡単パン用語あり
8月4日投稿した膨らむピタパン改良版を書いてます 是非そちらでお試しください ピ...
材料: 強力粉 イーグル ドライイースト きび砂糖 塩 水 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:卯の花~我が家のは薩摩芋入り~
卯の花 我が家のは薩摩芋入り
母が作る卯の花には いつも薩摩芋がゴロゴロ それが当たり前と思ってましたが 違う...
材料: 卯の花 薩摩芋 蒟蒻 糸蒟蒻 お揚げ 干し椎茸 青ネギ 人参...
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Snapdishの料理写真:干し椎茸と豚肉ときゅうりの和え物
干し椎茸と豚肉ときゅうりの和え物
うちの子達椎茸が嫌いなのに 干し椎茸の炊いたんはみんな好き どっちも好きな私には...
材料: 干し椎茸 戻す 豚バラ肉 きゅうり 椎茸の戻し汁 醤油 甘こ...
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Snapdishの料理写真:大根葉の菜飯の元
大根葉の菜飯の元
いつもは油揚げを細かく刻んで炒め合わせる 今日はないから花鰹で 代用 ちりめんじ...
材料: 大根葉菜飯の元 ごま油 花鰹一掴み 醤油 胡麻
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Snapdishの料理写真:フライパン一つで出来る♪中華おこわ
フライパン一つで出来る 中華おこわ
冷めても美味しくて つまみにもなる中華おこわは旦那さんと息子が大好きでよくリクエ...
材料: 餅米 干し椎茸 干しエビ 干し貝柱 ニンジン 長ネギ 焼豚 ...
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Snapdishの料理写真:ヨーグルトゼリー
ヨーグルトゼリー
期限の迫ったヨーグルトがたくさんあり デザート風にしてみました ヨーグルトゼリー...
材料:  
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Snapdishの料理写真:課題_雌牛尾
課題 雌牛尾
クゥ ドゥ ヴァッシュ 赤ワイン煮が好きだし得意なんですが 一人で食うので色々な...
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Snapdishの料理写真:超簡単いちごジャムのクッキー♪
超簡単いちごジャムのクッキー
 
材料: 米粉 発酵バター 砂糖 卵黄 冷水 弘前屋 いちごジャム
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Snapdishの料理写真:オレンジマフィン
オレンジマフィン
 
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー バター 食塩不使用 グラニュー糖...
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Snapdishの料理写真:高野豆腐の麻婆風
冷凍えのきのカレースープ
高野豆腐の麻婆風 冷凍えのきのカレースープ
こちらも5月頃作った二品です 豆腐の代わりに高野豆腐を使って中華な二品をちょっぴ...
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Snapdishの料理写真:リゾット
リゾット
 
材料: 玉葱 人参 ジャガイモ ベーコン トマトホール 水 コンソメ...
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Snapdishの料理写真:Bacalao al pil pil (鱈のオイル煮)
Bacalao al pil pil 鱈のオイル煮
 
材料: 真鱈 片身または切身なら1人 切れ 塩 塩をしてある場合不要...
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Snapdishの料理写真:KOUさんの料理 手作りベーコン
KOU
KOUさんの料理 手作りベーコン
 
材料: 豚バラ 塩 ローズマリー 黒胡椒
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