2 月前に柚子大根の漬け物を投稿しましたが 今度は白菜で作ってみました 白菜に合...
材料: 白菜 750 出汁昆布 10 柚子の皮 輪切り唐辛子 砂糖 ...
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こんにちは 私が住んでいる地域では稲荷寿司と言うと俵の形が通常で お洒落にすると...
材料: 稲荷揚げ 熱々のご飯 かんたん酢 水掛菜漬け小口切り 白いり...
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これは何時作ったのか忘れてしまうくらい前のものです 多分 4月上旬だったかなぁ ...
材料: 漬物 鶏挽き肉 ごま 酒 味醂 醤油 油揚げ ご飯 水 砂糖...
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こう言う行事食って苦手だなぁ ぶきっちょなのがよくわかります それでも何とか作っ...
材料: 米 ほたての刺身 酒 塩 酢 砂糖 塩 干し椎茸 油揚げ 人...
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こんにちは メグミルクのモニターが外れてしょんぼりしてたら 10時頃に届きました...
材料: 温かいご飯 丸鶏がらスープ ごま油 水掛菜漬け 野沢菜漬け可...
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こんにちは 昨日の朝ごはんです 副菜がちょっとずつ残っててメインを作るとまた残っ...
材料: トマト 砂糖 ミックスビーンズ 新玉ねぎ ピーマン レモン汁...
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作り方はと っても簡単 調味料を合わせて揉み込むときはポリ袋なので手が汚れません...
材料: 白菜 人参 きゅうり 塩 砂糖 酒 味醂 果汁 昆布茶 にん...
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こんにちは ゆうちゃんから頂いた牡蠣をオイル漬けにし 油が勿体ないなぁと思い ち...
材料: 牡蠣剥き身 塩 片栗粉 こめ油 牡蠣醤油 にんにく ローリエ...
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私の住んでいる地域では水掛菜が名産になっています 水掛菜とは 富士山の湧水をかけ...
材料: 温かいご飯 卵 油 卵用 水掛菜漬け かまぼこ 油 和風顆粒...
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こんにちは 昨日届いたお米はまだ使っていないのですが 残りご飯があったのでアルモ...
材料: 油揚げ 寿司揚げ ご飯 水掛菜漬け じゃこ 白いりごま いり...
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こんにちは 昨日は雛祭りでしたよねぇ ウチの地域では4月なんですけど 水掛菜を作...
材料: 温かいご飯 水掛菜漬け小口切り お好みの具材
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田舎者だからなのか 歳をとったからなのか どっちもです 子供の頃は漬け物がなくて...
材料: 大根 500 くらい 柚子果汁 酢 塩 砂糖 酒 出し昆布 ...
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調理時間には 切り干し大根の戻し時間も入っています 菜っ葉としてありますが この...
材料: 菜っ葉 切り干し大根 人参 ちくわ ごま油 マヨネーズ ポン...
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