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Snapdishの料理写真:チョスさんの赤ワインソースをオカン飯風にしてみました♪
砂ずりとレバーの柔か煮和風赤ワインソース
チョスさんの赤ワインソースをオカン飯風にしてみました 砂...
チョスさんに教わった鶏レバーの赤ワイン煮のお陰でレバーが食べれるようになりました...
材料: 砂ずり 焼酎 水 レバー 赤ワイン バルサミコ 醤油 バター...
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Snapdishの料理写真:白菜と小松菜のあさりバター煮
白菜と小松菜のあさりバター煮
白だしで素材の色を生かして 煮汁は少なめで旨味を凝縮 あさりにはやっぱりバター合...
材料: あさり 白菜 小松菜 長ねぎ 酒 白だし 水 バター
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Snapdishの料理写真:塩糀で焼いた鶏肉とえび出汁入りのチキンカリー
塩糀で焼いた鶏肉とえび出汁入りのチキンカリー
先日作ったカレーがとても美味しかったので 記録に 茅乃舎さんのえび出汁と マルコ...
材料: 鶏腿肉 人参 大きめ玉ねぎ じゃかいも 市販のカレールー2種...
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Snapdishの料理写真:四角にしたら吠えた!#ヨーグルト入りプレーン#スコーン お粉はクーヘン!パンより簡単&すぐ出来る!
四角にしたら吠えた ヨーグルト入りプレーン スコーン お...
焼き菓子に最適 という小麦粉 クーヘンを買ったよ 色は少し濃いめの生成り 素朴な...
材料: 薄力粉 クーヘン プレーンヨーグルト 無塩バター 卵Mサイズ...
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Snapdishの料理写真:茹で汁を活用エコなユッケジャンスープ
茹で汁を活用エコなユッケジャンスープ
韓国料理の茹で豚ポッサムの茹で汁を使った ユッケジャンスープです お野菜は冷蔵庫...
材料:  
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Snapdishの料理写真:アサリとビーフンの台湾風タジン。
アサリとビーフンの台湾風タジン
タジンウィーク最終日のきょうは にんにくと酒で蒸したあさりに ビーフンと鶏ガラス...
材料: あさり ビーフン コリアンダーの葉 赤パプリカ にんにくみじ...
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Snapdishの料理写真:あさりのタジン酒蒸し
あさりのタジン酒蒸し
もう今日はヘトヘト 飲んじゃう
材料: アサリ 料理酒 三つ葉
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Snapdishの料理写真:パエリア*
パエリア
パーティ用のメイン料理 フライパンをそのまま使って 豪華で食卓が華やかになりまし...
材料: 無洗米 えび あさり 鶏もも肉 パプリカ赤 黄 アスパラ レ...
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Snapdishの料理写真:だし不要!旨味満載✨つぶつぶキノコポタージュ🍄
だし不要 旨味満載 つぶつぶキノコポタージュ
きのこの旨味で出汁は不要 炒める時間は掛かるけど じっくり炒めることによりシンプ...
材料: キノコ 舞茸 しめじ ひらたけ 無塩バター 水 牛乳 豆乳 ...
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Snapdishの料理写真:スンドゥブです。もやしを足すと、辛さ抑えて食べ応えアップ☆
スンドゥブです もやしを足すと 辛さ抑えて食べ応えアップ
お気に入りのレトルトを使って時短 簡単に コクがあって 程よい辛さが美味しいスー...
材料: スンドゥブの素マイルド ごま油 豚肉 あさり もやし 豆腐 ...
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Snapdishの料理写真:温まる♪あさりとエビのトマトサフランスープ
温まる あさりとエビのトマトサフランスープ
あさりの出汁の効いたさっぱりスープ サフラン風味をプラスしワンランク上の味に
材料: あさり 海老 トマト ニンジン タマネギ ニンニク 白ワイン...
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Snapdishの料理写真:カレー香る 具だくさんトマトスープ
カレー香る 具だくさんトマトスープ
カレー香る具だくさんトマトスープ トマトスープ 具だくさんスープ トマトジュース...
材料: ひき肉 またはベーコン セロリ 玉ねぎ キャベツ パスタ ト...
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Snapdishの料理写真:豚バラ軟骨の中華スープ
豚バラ軟骨の中華スープ
寒い日温かいスープは何倍も美味しく感じますね スプーンでほぐれるくらいに柔らかく...
材料: 豚バラ軟骨とスープ コツ ポイント参照 チンゲン菜 大根 舞...
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Snapdishの料理写真:シークワーサー果汁塩鍋😋🙆
シークワーサー果汁塩鍋
塩レモン鍋の 予定が でクルマ汚れる シークワーサー果汁で 鍋を作ってみました ...
材料: 豚バラ肉 白菜 ミックススパイス にんにく スライス 海塩 ...
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