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Snapdishの料理写真:冷麦と茄子
冷麦と茄子
我が家では先代から 素麺 ひやむぎ つけうどんの時 夏はたびたびこの茄子が登場し...
材料: ひやむぎ 茄子 薬味いろいろ つゆの素 液体しおこうじ
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Snapdishの料理写真:お麩と葱味噌の玄米炒飯 Fried rice of fu and the leek miso to make with unpolished rice
お麩と葱味噌の玄米炒飯 Fried rice of fu...
お麩と洗い胡麻を加え 葱味噌で味付けしました I added fu and st...
材料: 玄米ご飯 葱味噌 お麩 洗い胡麻 胡麻油 塩
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Snapdishの料理写真:爆痩の文字に惹かれたスープ
爆痩の文字に惹かれたスープ
LINEで流れて来た 爆痩 の文字 鶏モモと大根 白菜の簡単なスープ 材料を電気...
材料: 鶏もも肉 大根 白菜 生姜薄切り ニンニク 米 洗わない 鶏...
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Snapdishの料理写真:シメ〜焼きおにぎりの冷やし出汁茶漬け 生シラスのっけ👍 普通のシラスでも美味しいよ‼️
シメ 焼きおにぎりの冷やし出汁茶漬け 生シラスのっけ  ...
お家居酒屋のシメにお茶漬けいかがですか 北海道昆布醤油で香ばしく焼いたおにぎりに...
材料: おにぎり 北海道昆布醤油 キャノーラ油 白だし 水 大葉 お...
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Snapdishの料理写真:シン・棒棒鶏 #四川料理
シン 棒棒鶏  四川料理
中華料理 中国料理  四川料理  ラーメン 冷麺  冷やし中華
材料: 鶏ムネ 胡瓜
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Snapdishの料理写真:焼き鯖の和風マリネ
焼き鯖の和風マリネ
暑いから 少しでも食べ易くする為 これうまつゆとお酢 薬味 大葉 葱 茗荷 生姜...
材料: 生の真鯖 葱 白い部分 茗荷 生姜 大葉 胡麻 これうまつゆ...
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Snapdishの料理写真:特盛ジャージャー麺
特盛ジャージャー麺
作り方は麻婆とほとんど同じ
材料: 豚挽肉 長葱 椎茸 きゅうり 中華麺 甜麺醤 豆板醤 豆豉醤...
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Snapdishの料理写真:牛スネ肉の中華風ピリ辛スープ
牛スネ肉の中華風ピリ辛スープ
今回は肉の下処理も含めて圧力鍋で完結させてみた
材料: 牛スネ肉 玉葱 人参 椎茸 韮 おろし生姜 長葱 青い部分 ...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉で"焼き鳥丼風"
大豆のお肉で 焼き鳥丼風
中 中華 泰 タイ料理 ときたので今日は日 和食 です 大豆のお肉ブロック乾燥タ...
材料: 大豆のお肉ブロック乾燥タイプ 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げと葱の胡麻入り玄米炒飯
厚揚げと葱の胡麻入り玄米炒飯
残りもので玄米炒飯です 厚揚げは前日にお姑さんが醤油のみで煮てくれたものを使いま...
材料: 玄米ご飯 厚揚げ 葱 塩 醤油 菜種油 黒胡麻
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Snapdishの料理写真:合馬の筍&挽き肉*青唐オイルでペペロン風炒め♪
合馬の筍 挽き肉 青唐オイルでペペロン風炒め
サイズか大きい筍の下の方は普通はかたいけど合馬の筍は大丈夫 っか かなりイイ食感...
材料: 青唐オイルと中のにんにく 合馬の筍 豚挽き肉 砂糖 粗びきパ...
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Snapdishの料理写真:胸肉竜田と野菜の黒酢鶏
胸肉竜田と野菜の黒酢鶏
百貨店のデリみたいな とか言いたいけれど スーパーのお総菜のような庶民的で定番な...
材料: 01胸肉 01砂糖 01塩 01胡椒 01片栗粉 02茄子 ...
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Snapdishの料理写真:orimamaが本気で作る簡単中華♡コク旨担々麺♡
orimamaが本気で作る簡単中華 コク旨担々麺
何人かのみなさまにリクエスト頂きましたので うちのお店で出していた坦々麺を 作っ...
材料: お好きな中華麺 豚ひき肉 サラダ油 鶏ガラスープ 顆粒等 水...
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Snapdishの料理写真:和風*回鍋肉風*焼きうどん
和風 回鍋肉風 焼きうどん
美味しいですよ 普通の焼きうどんに飽きたら ぜひっ 油 塩はつかわず味噌感も薄い...
材料: 豚肉 もち豚のロース 斜め切りの白葱 戻した冷凍讃岐うどん ...
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