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甘酢に漬けた紫の食用菊を 醤油でこっくりと煮たお揚げで巻き それを海苔と薄焼き卵...
材料: 酢飯 海苔 すし揚げ 油揚げ だし汁 醤油 三温糖 薄焼き卵...
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まだまだたくさん納豆があるというのに そろそろ飽きたー 母ちゃん 肉ー ですって...
材料: 厚揚げ 絹揚げ 納豆タレ付き ネギのみじん切り 田楽味噌 牛...
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間違いない 種の発酵食品wを サクッと焼いた油揚げの香りで包み込んで いただきま...
材料: 油揚げ 納豆 たれ キムチを刻む ピザ用とろけるチーズ 小口...
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白だし風味のロールキャベツです 鰹節で出汁を取ってから白だしで味付けしました 思...
材料: キャベツの葉 油揚げ 肉ダネ 豚ひき肉 椎茸 エリンギ 生姜...
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簡単料理 焼く 炒め物 塩麹 ソイミートは濃い味付けが多いですが 塩麹に青のりで...
材料: 大豆のお肉フィレ アスパラガス パプリカ 今回は黄 オレンジ...
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肉詰め過ぎてボリュームある前菜に 笑 鶏と豚の挽肉 玉ねぎ 戻し干し椎茸 にんじ...
材料: 鶏腿自分で叩いた挽肉 豚挽肉 塩麹 胡椒 玉ねぎみじん切り ...
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山菜の水煮を使って簡単山菜おこわごはんに お米ともち米は1 1で炊きあげました ...
材料: 米 もち米 山菜水煮 油揚げ 白だし 酒 みりん 粗糖 塩 ...
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