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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ/御酒の肴 

今宵は蛸の競演

オクラの突き出し
(狸特製出汁醤油掛け)

蛸のマリネ
(狸特製マリネタレ)
蛸の辛子酢味噌
(狸調合タレ)

辛子酢味噌は日本酒、
マリネには、
チャーチル式マティーニでドゾ。
(要はウォッカのストレートw)

今回のハードマティーニは
オリーブ実をウォトカに落としただけw
乾杯‼️( ・∀・)っ🍸

オリーブ実は油漬けでは無く塩水煮物
其の塩分が又ウォトカに合う‼️
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の献立と酒の摘まみ

洋食献立
[オードブル?取り敢えず腹拵えw]
春雨サラダ(昨夜の残り物)

[主菜]※写真の物
手羽先のスパイシーフライ
※ほぼケンタ( ・∀・)ノシ
ケンタッキーフライドチキン再現
(無化調/無添加物/狸調合スパイス)

[サラダ]
狸の気紛れサラダ
(トマト/レタス/玉葱/しし唐)
※狸製ヴィネレクトソース
(無化調/無添加)
[飯物]
予定はピラフだったのよw
↓変更
手作り焼き餃子
(無化調/無添加/作り置き/冷凍保存物)
※タレ
(黒酢/辣油/狸製出汁漬け醤油)
[スープ]
豚と野菜で真面目に炊いたスープ
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