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Snapdishの料理写真:【サフラン不要!】本格シーフードパエリア
サフラン不要 本格シーフードパエリア
パエリアといえばサフランですが この為だけに買っても他の使い道も分からないし余ら...
材料: 生米 イカ えび はまぐり その他の魚介類 パプリカ 赤 緑...
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Snapdishの料理写真:牡蠣の炊き込みごはん
牡蠣の炊き込みごはん
ただただ牡蠣だけをシンプルにごはんと炊きました 調味料はオイスターソースも使って...
材料: 米 牡蠣 酒 しょうゆ みりん オイスターソース 水 小ねぎ...
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Snapdishの料理写真:ゆり根の炊き込みご飯
ゆり根の炊き込みご飯
ホクホクのゆり根が美味しいです 土鍋で炊くのでごはんもゆり根もふっくら おこげも...
材料: 米 ゆり根 ごぼう 人参 干し椎茸 煮干しの粉 味醂 酒 醤...
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Snapdishの料理写真:サクサクえのきだけと新じゃがチーズのガレット
サクサクえのきだけと新じゃがチーズのガレット
孫たち用ごはん 新じゃが
材料: サクサクえのきだけ えのきだけ 白だし 片栗粉 米油 新じゃ...
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Snapdishの料理写真:むっちゃ旨しっ!自家製赤生姜の梅肉と米酢漬け〜♪
むっちゃ旨しっ 自家製赤生姜の梅肉と米酢漬け
こんばんは 今シーズン初栽培をしている 赤生姜 普通の生姜に比べて効能が かなり...
材料: 赤生姜 梅干し 米酢
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Snapdishの料理写真:おばあちゃんから受け継いだ次の日も柔らかく食べられるお赤飯
おばあちゃんから受け継いだ次の日も柔らかく食べられるお赤...
先日 長男の息子ちゃんが1歳のお誕生日を迎えました 早いものでもう1歳 ハイハイ...
材料: もち米 小豆 砂糖
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Snapdishの料理写真:秋鮭と切り昆布の釜飯
秋鮭と切り昆布の釜飯
秋鮭をカリッと焼き上げ 切り昆布と炊き上げました 予想通りのお味 秋鮭 切り昆布...
材料: 米 秋鮭 切り昆布 水 調味料 昆布茶 薄く醤油 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:生姜がイイネ♪圧力鍋で簡単!薩摩おこわ☆
生姜がイイネ 圧力鍋で簡単 薩摩おこわ
最近 お店のお客様へのおもてなしに 圧力鍋でチャチャっと 色んなおこわを作っては...
材料: 白米 もち米 お水 顆粒だし 薄口醤油 みりん お塩 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:だまっこ❤継承したい母の味
だまっこ 継承したい母の味
私の母は 秋田県生まれです 子供の頃から 冬になると 作ってくれたこの だまっこ...
材料: 鳥もも 鶏ガラ しらたき ゴボウ しいたけ まいたけ ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:オムライス弁当
Nao
オムライス弁当
おはようございます テスト期間中なんですが 残って勉強するとのことで 簡単に炊飯...
材料: 米 ケチャップ 塩コショウ コンソメ ハムか ベーコンか ソ...
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Snapdishの料理写真:じゃこちくわと牛蒡の炊き込みご飯
じゃこちくわと牛蒡の炊き込みご飯
今日は ちゃんと水加減できて 丁度良い炊き具合 地元の食材を 意識して 味の決め...
材料: 米 じゃこちくわ 牛蒡 松山揚げ 水 調味料 濃い口醤油 酒...
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Snapdishの料理写真:カッペリーニで冷麺
カッペリーニで冷麺
こちらは妻のつまみ兼 夕飯 カッペリーニは今からの季節 重宝しますな しかしこの...
材料:  
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Snapdishの料理写真:香りもご馳走♪おかずのいらない牡蠣の炊き込みご飯
香りもご馳走 おかずのいらない牡蠣の炊き込みご飯
新米の美味しい季節ですね 牡蠣も美味しい季節 ということで 牡蠣の炊き込みご飯を...
材料: 米 牡蠣 加熱用 だし汁 昆布だし 醤油 塩 酒 水 あれば...
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Snapdishの料理写真:コッサリ味でお箸がすすむ♬鮭の白子のレモンソースがけ
コッサリ味でお箸がすすむ 鮭の白子のレモンソースがけ
こんにちは この時期に もってこいなおつまみと言ったらお財布にも優しい鮭の白子 ...
材料: 鮭の白子 酒 米粉 薄力粉でも可 油 EXVオリーブオイル ...
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