ずーっと前に参加した 全5回の和食料理教室で作った献立です 自分のメモのためこち...
材料: 胡瓜 水 塩 丁字麩 ちょうじふ 干し椎茸 中サイズ だし汁...
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福島の郷土料理 ひたし豆 青大豆で作るのが本来のものなのですが 家にあった冷凍の...
材料: 枝豆 水 白出汁 しょうゆ みりん カニカマ カッテージチー...
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切干大根のサラダで一番よく作る 胡麻マヨ味 お弁当に使おうと思って残してたカニカ...
材料: 切干大根 カニカマ 胡瓜 マヨネーズ 酢 醤油 きび砂糖 す...
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今 IHなので加熱ロスを減らすために 金平牛蒡をいっぱい作った さらなる目的は鶏...
材料: 金平牛蒡の残り 鶏もも肉 お醤油 みりん 乾燥椎茸 生姜
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ずーっと前に参加した 全5回の和食料理教室で作った献立です 自分のメモのためこち...
材料: 稲庭うどん 1番だし 薄口醤油 酒 豚三枚肉 ごぼう セロリ...
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ピンク色になる黒米を入れたご飯に酢を加えることでさらにピンクが鮮やかに これうま...
材料: 黒米入りご飯 寿司酢 いなりの皮 茹でたけのこスライス これ...
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おはようございます 前回の長男誕生日の記事には沢山の嬉しいお言葉ほんとにありがと...
材料: バケット 卵 砂糖 プレーンヨーグルト 牛乳 バター
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教えていただいた通り 日冷蔵庫でねかせました 低温調理器はもっていないので 炊飯...
材料: 和牛もも肉 にんにく 玉ねぎ 生胡椒 黒こしょう 岩塩 ソー...
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