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Snapdishの料理写真:若鶏の唐揚げ
若鶏の唐揚げ
仕事もプライベートもダメな1日 美味しい唐揚げとビールとレモンサワーでストレス発...
材料: 若鶏もも肉 醤油 みりん 酒 にんにく ほんだし ナツメグ ...
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Snapdishの料理写真:茶碗蒸しです。ぷるん♪でジューシーで熱々☆シャトルシェフ使用☆
茶碗蒸しです ぷるん でジューシーで熱々 シャトルシェフ...
ふるるん で だし汁じゅわ ン 多分 絶対すが立たないので 安心 安全 あーん ...
材料: 鶏もも肉を一口小に 醤油 酒 えび みつば えだまめ しいた...
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Snapdishの料理写真:フライドチキンのチーズソース
フライドチキンのチーズソース
チーズ好きな息子用 鶏胸肉でフライドチキンを作って チーズソースを絡めながら食べ...
材料: 鶏胸肉 塩 胡椒 ハーブソルト ニンニク 酒 片栗粉 小麦粉...
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Snapdishの料理写真:春キャベツのシュウマイ
春キャベツのシュウマイ
春キャベツの千切りとともに 桜風味のそうめんぶしをまとった 春色の焼売 桜そうめ...
材料: 焼売のたね 豚ミンチやかにかまなどで 春キャベツ 桜そうめん...
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Snapdishの料理写真:タンドリーチキンのオレンジソース
タンドリーチキンのオレンジソース
適当に作ったタンドリーチキンに これまた適当に作ったオレンジソースをかくた物です
材料: 鶏もも肉 ヨーグルト コリアンダー クミン カイエンペッパー...
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Snapdishの料理写真:枝豆入り手作りがんもどき(飛竜頭)
枝豆入り手作りがんもどき 飛竜頭
炸豆腐泥 がんもどきを多めに作って冷凍しておくとお弁当に便利なのでよく作るのです...
材料: 木綿豆腐 戻して水気を切ったヒジキ 細かく切った人参 枝豆 ...
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Snapdishの料理写真:カツオの竜田揚げ うまつゆ餡かけ💕
カツオの竜田揚げ うまつゆ餡かけ
安売りのカツオのタタキ でも どーしても苦手な青魚の匂い それを打ち消す調理 揚...
材料: カツオのたたき ニンニク 生姜 料理酒 片栗粉 まぶし用 油...
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Snapdishの料理写真:きな粉のじゃがいも芋餅みたらし絹しょうゆがけ✨

みたらしはもう少したくさんとろりんすれば良かった😆
きな粉のじゃがいも芋餅みたらし絹しょうゆがけ みたらしは...
この前週末に作りました 今大学病院に来ていて 時間があるのでアップします 娘の大...
材料: じゃがいも きな粉 黒糖か甜菜糖 片栗粉 サラダ油 みたらし...
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Snapdishの料理写真:海老と青梗菜のすだち醤油炒め
海老と青梗菜のすだち醤油炒め
昨夜のおかずです ちょっと濃いめになったかなと思いましたが 最後に加えるすだちが...
材料: むきエビ A 片栗粉   酒   塩 こしょう チンゲンサイ...
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Snapdishの料理写真:手作りがんもどき
手作りがんもどき
山芋がなかったのでつなぎは片栗粉だけですがちゃんと崩れずに揚げられました
材料: 木綿豆腐 戻して水気を絞った芽ヒジキ 人参 片栗粉 塩
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Snapdishの料理写真:春の房総味めぐり弁当🍱
春の房総味めぐり弁当
ふたりのお弁当シリーズ 海に囲まれた房総 海の恵みはもちろん 山の幸にも恵まれて...
材料: 伊達巻ずし ごはん おまかせ酢 海苔 卵 はんぺん 水 これ...
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Snapdishの料理写真:豚肉と野菜の春巻き
豚肉と野菜の春巻き
具材を切って 包んで 揚げるだけ 手軽に作れる春巻きです サクッと揚がったアツア...
材料: 豚肩ロース薄切り肉 長ねぎ えのき にんじん 春巻き皮 日清...
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Snapdishの料理写真:お花見焼き鳥
お花見焼き鳥
焼き鳥にマッシュポテトを絞ってトッピングを飾ったらすごくかわいいんじゃないかと思...
材料: 鶏もも肉 A味噌 Aみりん Aしょうゆ Aはちみつ Aおろし...
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Snapdishの料理写真:アレ、アレ食べたい…台湾オムライス
アレ アレ食べたい 台湾オムライス
母さん アレアレ アレ食べたいって 息子さん アレ って アレですね 波平さんと...
材料: 牛肉 ロース ロース細切れなど 青梗菜か青物 好みの野菜 に...
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Snapdishの料理写真:7月23日 お弁当
月 日 お弁当
ご飯入れ忘れた 訳じゃなくて 蓮根団子に玄米御飯を混ぜ込んでます 玄米がモチモチ...
材料: 蓮根 すりおろし 玉ねぎ みじん切り 玄米ご飯 パン粉 塩 ...
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