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Snapdishの料理写真:本日も悶絶♡チョコクロワッサン♡
本日も悶絶 チョコクロワッサン
こんばんは いつもお越し下さり ありがとうございます 今日のパンはお家にあった ...
材料: 準強力粉 トラディション フランセーズ 塩 上白糖 発酵バタ...
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Snapdishの料理写真:基本のブリオッシュ生地でチョコとオレンジのブリオッシュ♡
基本のブリオッシュ生地でチョコとオレンジのブリオッシュ
こんばんはーっ 今日は日付けが変わってから お祝い投稿 ありがとうございました ...
材料: 準強力粉 トラディショナル ゲランドの塩 上白糖 卵黄 全卵...
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Snapdishの料理写真:クセになるよ~♡ ベーコンチーズフランス♡
クセになるよ ベーコンチーズフランス
こんばんは 今日はお休みで 朝5時45分より パン作り開始 まぁ パン作り開始と...
材料: 準強力粉 メルベイユ 塩 オリーブオイル モルトパウダー 水...
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Snapdishの料理写真:牛乳ごまパン
牛乳ごまパン
昨日の夜から無償にごまパンが食べたくて食べたくて でも今日は娘とベビースイミング...
材料: 強力粉 準強力粉 ドライイースト 藻塩 てんさい糖 牛乳 白...
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Snapdishの料理写真:ホシノでバゲット生地のカンパーニュ♡
ホシノでバゲット生地のカンパーニュ
こちら先日の土曜日の夜に 生地を仕込み 日曜日は 仕事がお休みだったので ゆっく...
材料: 準強力粉 トラディショナル ゲランドの塩 ホシノ生種 水 エ...
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Snapdishの料理写真:ヴィロンの粉でパリッ‼とプチバターフランス♡
ヴィロンの粉でパリッ とプチバターフランス
さっぶーっ カタカタカタ 雪に縁のないマリン地方も ついに雪が うっすらですが積...
材料: 準強力粉 トラディション フランセーズ 塩 砂糖 モルトパウ...
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Snapdishの料理写真:たこ焼きパン
たこ焼きパン
大玉の冷凍たこ焼きをイン
材料: 準強力粉 砂糖 塩 ドライイースト ぬるま湯 サラダ油 中濃...
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Snapdishの料理写真:エッジ山脈キターッ♬ 牛乳と湯種で作る牛乳バゲット♡
エッジ山脈キターッ 牛乳と湯種で作る牛乳バゲット
おはようございます 昨日久しぶりにバゲット修行し 体が休めるのもあって 6時間冷...
材料: 湯種 準強力粉 アン ヴィクトワール 熱湯 コンロでグラグラ...
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Snapdishの料理写真:初心にかえって…基本のバゲット♡
初心にかえって 基本のバゲット
おはようございます 久しぶりに昨夜 初心に戻り 基本に忠実に バゲット作りしまし...
材料: 準強力粉 トラディショナル 塩 蜂蜜 ぬるま湯 35 位のコ...
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Snapdishの料理写真:湯種地獄から抜け出せないっ♬ライ麦入りのクランベリークッペ♡
湯種地獄から抜け出せないっ ライ麦入りのクランベリークッ...
おはようございます ハイッ タイトルにも書きましたが湯種地獄から抜け出せず いや...
材料: 湯種 準強力粉 タイプER 熱湯 本捏ね 準強力粉 ライ麦 ...
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Snapdishの料理写真:チョコカフェラテクッペ
チョコカフェラテクッペ
コーヒー生地にチョコチップとキャラメルチップを包んで 仕上げにグラニュー糖をまぶ...
材料: 準強力粉 全粒粉 ドライイースト 金 スキムミルク 塩 蜂蜜...
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Snapdishの料理写真:ボルカンならず…でもモチモチの美味しいハニーミルクカンパ♡
ボルカンならず でもモチモチの美味しいハニーミルクカンパ
おはようございます 今朝はカッコイイ ボルカン目指したんですけど ちーん ガクゥ...
材料: 準強力粉 トラディショナル 塩 蜂蜜 牛乳 ドライイースト金
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Snapdishの料理写真:ふんわりしっとりなめらか~カステラ(*´˘`*)♡
ふんわりしっとりなめらか カステラ
みりんや準強力粉をつかった 昔ながらのカステラです ふんわりできました 定番 お...
材料: 卵 卵黄 砂糖 蜂蜜 みりん 牛乳 準強力粉 ざらめ糖
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Snapdishの料理写真:パワー満タン爆ゲット Petite baguette
パワー満タン爆ゲット Petite baguette
パワー全開帯切れ 爆ゲット 笑 うちにありそうな材料でプティバゲット 通常 準強...
材料: 強力粉 イーグル 薄力粉 日清フラワー ドライイースト 赤サ...
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