潰した生姜  砂糖  のレシピと料理アイデア

時間はかかりますが お盆や年越しには欠かせない我が家の定番料理です 興味のある方...

10年来のブログ友達と浅草でオフした時に連れて行かれたコアな場所の定食屋で食べた...

今夜は挽き肉の代わりに鯖水煮缶 お豆 シメジを使った麻婆豆腐です 生ヒジキも入れ...

サッパリお酢煮疲れている時に嬉しいおかずです お肉

今日から4月なのに寒いですよねぇ 真冬の寒さではないかと思うくらい寒かったです ...

トムヤムナッツの続き ドリンクはタイの生姜 カー を使ってクラフトジンジャーエー...

ハマった

先ずは大根と豚肉の中華風ピリ辛煮込みにしてみたら オイスターソース級の旨みが出て...

寒くなってくると 大根 食べたくなるなぁ おでんや豚汁の他にも 中華風で食べたい...

昨日の夕食です おからパウダー使った唐揚げ 鶏もも肉 2枚 醤油 大さじ2 酒 ...

バターチキンカレー 塩糀パウダー 鶏むね肉を塩糀パウダーで漬け込んで作ったバター...

ヤバい これめちゃんこ美味しすぎる y 半分以上豆腐だからヘルシーなのに カレー...

新鮮なサバと豆腐を混ぜようかと思ったけど 厚揚げで正解 おつまみにもなるし お弁...

量は少なめですが ガッツリおかずです 調理時間は正確ではありませんが 放置時間も...