珍しい牛のハラミスジを 煮込んでみました ベースが出来てから和と洋で2種類の味で...
材料: 牛すじなど ニンニク 生姜 ネギの青いところ 赤ワイン 赤味...
- 4,705
- 105
- 3
- 6
- 保存
京都ではひろうすと呼ぶことが多く 飛龍頭 がんもどきと別名があり 我が家のおでん...
材料: 木綿豆腐 乾燥ひじき 人参 百合根 銀杏 枝豆 冷凍でok ...
- 3,680
- 114
- 3
- 24
- 保存
新鮮なサバと豆腐を混ぜようかと思ったけど 厚揚げで正解 おつまみにもなるし お弁...
材料: 厚揚げ サバ 白ネギ 麺つゆ 砂糖 片くり粉 酒 生姜汁 油
- 1,039
- 69
- 1
- 10
- 保存
- 938
- 70
- 1
- 10
- 保存
- 5,888
- 191
- 12
- 40
- 保存
鶏手羽先の酢じょうゆ煮 湿度があがってきた今の時期が一番食中毒が発生しやすいです...
材料: 鶏手羽肉先 A にんにく 潰す しょうが スライス 酢 醤油...
- 1,618
- 74
- 1
- 6
- 保存
- 2,992
- 174
- 24
- 23
- 保存
スパーでえのきがとても安かったのでえのきを中心とした料理を作ってみたくお焼きにし...
材料: えのき もやし 人参 ネギ 生姜 梅 醤油 オイスターソース...
- 1,265
- 53
- 1
- 1
- 保存
こんにちは 昨日スーパーに行ったらお正月商品に変わっていました お正月は巣ごもり...
材料: 豚ロース塊肉 油 長ねぎ 水 酒 砂糖 液味噌 醤油 コチュ...
- 950
- 74
- 3
- 2
- 保存
- 127
- 1
- 保存
賞味期限切れのかに缶2個目 せっかくの賞味期限切れなので 期限内なら絶対作らない...
材料: ジャガイモ インカのめざめ 白胡麻油 生姜 にんにく カレー...
- 3,249
- 179
- 3
- 30
- 保存
KimaLABOの これを喰わずに死ぬこと勿れ シリーズ始めました 4年前...
材料: 鶏手羽元or手羽中 餅米 水 冬子戻し出汁or椎茸茶 青葱 ...
- 1,874
- 71
- 14
- 8
- 保存
