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Snapdishの料理写真:牛のハラミ筋肉 土手煮
牛のハラミ筋肉 土手煮
珍しい牛のハラミスジを 煮込んでみました ベースが出来てから和と洋で2種類の味で...
材料: 牛すじなど ニンニク 生姜 ネギの青いところ 赤ワイン 赤味...
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Snapdishの料理写真:飛龍頭(ひろうす,がんもどき)
飛龍頭 ひろうす がんもどき
京都ではひろうすと呼ぶことが多く 飛龍頭 がんもどきと別名があり 我が家のおでん...
材料: 木綿豆腐 乾燥ひじき 人参 百合根 銀杏 枝豆 冷凍でok ...
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Snapdishの料理写真:メチャうまサバと厚揚げのがんも風🌸
メチャうまサバと厚揚げのがんも風
新鮮なサバと豆腐を混ぜようかと思ったけど 厚揚げで正解 おつまみにもなるし お弁...
材料: 厚揚げ サバ 白ネギ 麺つゆ 砂糖 片くり粉 酒 生姜汁 油
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Snapdishの料理写真:よだれ鶏
よだれ鶏
簡単料理 肉料理 鶏肉 おつまみ 中華料理 よだれ鶏 ヤマサ醤油
材料: 鶏もも肉 ねぎ 生姜 にんにく 紹興酒 甜菜糖 酢 醤油 オ...
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Snapdishの料理写真:キムチ厚揚げ肉炒めのせウドン!
キムチ厚揚げ肉炒めのせウドン
これは ガツガツいっちゃいましたわ
材料: うどん キムチ ひき肉 セロリ葉 厚揚げ 生姜 醤油 オイス...
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Snapdishの料理写真:これうまみそ鶏チャーシュー
これうまみそ鶏チャーシュー
昨日嬉しいお届け物箱 ビックサイズのこれうまつゆにサンジルシさんの 料亭赤だし ...
材料: 鶏もも肉 生姜 これうまつゆ 料亭赤だし 水 砂糖 味醂
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Snapdishの料理写真:鶏手羽先の酢じょうゆ煮
鶏手羽先の酢じょうゆ煮
鶏手羽先の酢じょうゆ煮 湿度があがってきた今の時期が一番食中毒が発生しやすいです...
材料: 鶏手羽肉先 A にんにく 潰す しょうが スライス 酢 醤油...
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Snapdishの料理写真:手作りのくるみ豆腐
手作りのくるみ豆腐
時間はかかりますが お盆や年越しには欠かせない我が家の定番料理です 興味のある方...
材料: くるみ 吉野葛 砂糖 塩 水
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Snapdishの料理写真:和風ポテトエッグサラダ💚
和風ポテトエッグサラダ
マヨ少なめで 和の味でさっぱりとしたサラダですっ
材料: じゃがいも ゆで卵 ごま油 生姜の微塵切り 醤油 塩こしょう...
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Snapdishの料理写真:梅とえのきのお焼き
梅とえのきのお焼き
スパーでえのきがとても安かったのでえのきを中心とした料理を作ってみたくお焼きにし...
材料: えのき もやし 人参 ネギ 生姜 梅 醤油 オイスターソース...
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Snapdishの料理写真:おせちにもおすすめ♬ピリ辛煮豚
おせちにもおすすめ ピリ辛煮豚
こんにちは 昨日スーパーに行ったらお正月商品に変わっていました お正月は巣ごもり...
材料: 豚ロース塊肉 油 長ねぎ 水 酒 砂糖 液味噌 醤油 コチュ...
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Snapdishの料理写真:サッパリ豚巻き玉ねぎとゆでたまごのお酢煮
サッパリ豚巻き玉ねぎとゆでたまごのお酢煮
サッパリお酢煮疲れている時に嬉しいおかずです お肉
材料: 豚ロース薄切り 玉ねぎ ゆで卵 にんにく 生姜 長ネギ 酢 ...
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Snapdishの料理写真:かに缶コロッケ インドのあたり風
かに缶コロッケ インドのあたり風
賞味期限切れのかに缶2個目 せっかくの賞味期限切れなので 期限内なら絶対作らない...
材料: ジャガイモ インカのめざめ 白胡麻油 生姜 にんにく カレー...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽のスープ馬告(マーガオ)の香り
鶏手羽のスープ馬告 マーガオ の香り
KimaLABOの  これを喰わずに死ぬこと勿れ シリーズ始めました   4年前...
材料: 鶏手羽元or手羽中 餅米 水 冬子戻し出汁or椎茸茶 青葱 ...
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